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黄陂糍粑
黄陂糍粑
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黄陂糍粑

美味度:
黄陂糍粑是一道用黄豆粉和糯米等为原材料而做成的美食。很有意思的食物,因为真的特别的诱人美味。我喜欢把它作为早餐吃,因为早餐也需要补充很多身体所需要的营养物质和能量所以吃这道食物完全能够满足,如果觉得不够可以加一杯豆浆。

主料

糯米糯米

辅料

黄米黄米

烹饪技巧

1、糯米浸泡时间长点搅拌的更充分更细腻。2、糯米里加入水分的量与浸泡时间成反比,浸泡时间长,加水相对减少。3、做好的糍粑可以直接用筷子挑起蘸糖食用。4、做好的糍粑晾凉定型便于保存,也方便煎炸。

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