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美味笑脸土豆饼
2017-07-17 15
好看的笑脸土豆饼
2017-07-15 17
2017-07-14 10
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餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
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1、土豆泥与玉米淀粉的份量为等比例2、和面团时，先用土豆泥中的水分揉面团，然后再分次添加清水，直至干湿正好即可3、擀大片时，约在0.6MM左右就行，不要太簿也不要过厚，否则影响口感4、入油锅前：需在表面拖些干粉，这样炸出来的笑脸不会成花脸
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
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玉米淀粉
精盐
