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冻豆腐鱼骨汤
冻豆腐鱼骨汤
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冻豆腐鱼骨汤

美味度:
冻豆腐鱼骨汤大家都可以在家里面做的时候多放上一些骨头汤味道,吃起来都是很好的,如果你喜欢的话,我们也可以在制作的时候加上一些酱油才会特别的好吃,大家都可以在制作过程中放了很多自己喜欢吃的蔬菜味道,吃起来都是很健康的吃

主料

冻豆腐冻豆腐

辅料

芝麻油芝麻油
胡椒粉胡椒粉
姜

烹饪技巧

1.冻豆腐就是把嫩的水豆腐放入冰箱冷冻室中,冻至坚硬而成,食用时再解冻即可。2.鱼骨,鱼头,鱼尾一定是煎至金黄焦香,这样处理,做出来的鱼汤没有腥气味,同时沏入开水后,一定要大火煮,汤色才会乳白。3.如果有香菜,在临出锅时放一点,那味道比小香葱来得更赞哦。

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