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清蒸开屏鱼
清蒸开屏鱼
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清蒸开屏鱼

美味度:
清蒸开屏鱼,是一种以武昌鱼为主料制作的美食。这也是一道常见的家常菜。相信很多朋友都吃过。武昌鱼高蛋白、低胆固醇,适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用。最重要的一点,他还能提高机的体免疫力,增强体质。你们一道有颜值的菜,你们喜欢吗?

主料

小葱小葱
武昌鱼武昌鱼

辅料

姜

烹饪技巧

1、蒸鱼最好选用新鲜活鱼,蒸出来味道鲜美。2、姜蒜一起蒸可以除去些许鱼腥味。3、蒸好的鱼淋上豉油可以提鲜。4、剁椒很咸,豉油也含有盐分,注意盐的用量要适度。

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