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柠香鲜汤鲈鱼
柠香鲜汤鲈鱼
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柠香鲜汤鲈鱼

美味度:
柠檬能极好地去除各种白肉、红肉中的腥味,还能为肉类增添一股清香爽口的味道。柠香鲜汤鲈鱼就很好地利用了柠檬的这个特点,虽然仅使用柠檬和鲈鱼为主要材料,却将两者的鲜美良好地结合在一起,通过几道简单的步骤,就能炖出一锅美味的料理。

主料

香菜香菜
柠檬柠檬
鲈鱼鲈鱼

辅料

烹饪技巧

1、柠檬汁腌过的鱼肉,口感嫩滑又不乏鱼肉的鲜。2、新鲜柠檬片放汤里两片即可,多了会盖住鱼鲜味,再多的话,汤的口感会苦。

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