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豆酱煮沙尖鱼
豆酱煮沙尖鱼
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豆酱煮沙尖鱼

美味度:
用豆酱煮沙尖鱼说白了就是用大酱炖沙丁鱼,一般用酱炖的鱼都是比较好吃的,因为鱼属比较清淡的食材,加上有浓重味道的大酱一起炖,就能够将大酱中的豆香味融入到鱼肉里,使鱼肉吃起来更美味。这种做法也是东北常用的一种做法。
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