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绉纱鱼腐浸冬寒菜
绉纱鱼腐浸冬寒菜
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绉纱鱼腐浸冬寒菜

美味度:
鱼腐,也叫鱼 豆腐,就是将鱼肉用刀刮出鱼青(鱼白肉),然后加上生粉、水、鸡蛋搅拌至肉质软滑。再用慢火将鱼滑炸至金黄,吃起来时肉质细嫩,清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。像吃豆腐一样。
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