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家庭自制酸豆角
家庭自制酸豆角
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家庭自制酸豆角

美味度:
家庭自制酸豆角,家庭自制酸豆角最开始的时候并不知道什么叫酸豆角,第一次接触还是上大学的时候,朋友带过来的,是家里的自制酸豆角,一颗颗大大的豆子,经过一段时间的酝粮,一颗颗白白的豆子,放入口中还带着算酸酸的味道,那种感觉美妙及了。如果你也喜欢,可以自己学来做哦。

主料

豆角豆角

辅料

醋

烹饪技巧

1.要保证玻璃瓶子无油,有油的话豆角会长毛,不能吃啦2.用自来水就可以哦,直接从水龙头接出来就可以,清洗豆角也是用自来水,是不是很方便?3.要注意盐和水的比例,500g水,20g盐。鱼鱼没有秤,就用矿泉水瓶子量的水,家里的小盐勺鱼鱼琢磨着一勺应该是10g左右,所以加了2勺盐。

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