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自制酸奶戚风蛋糕
2018-07-19 14
6寸可可酸奶戚风蛋糕（简单版）
2017-10-05 560
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餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
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1.盛蛋清和蛋黄的容器要无水无油2,全程都是要以切拌或翻拌画十字的方法拌面糊3，不要切拌面糊时间过长，以免消泡，均匀即可4，烘焙的温度还是以自家的烤箱为主。我的烤箱温度高130-140读30分钟正好。
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