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小米锅巴
2018-08-26 13
云南小米锅巴
2018-06-21 11
豆渣小米锅巴(懒人版)
2017-09-02 774
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餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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小贴士1.如果米团不容易成型,要多揉会,把黏性揉出来,擀的时候不会发散不成形;2.豆浆适量的一点点的加,以免加多,影响口感,也不要太少,活不成团;3.擀的时候,如果怕粘,可以借助保鲜膜或者保鲜袋,把米团放保鲜袋里擀成面片。
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