登录 手机九州醉

m.zhms.cn

蔓越莓牛油曲奇
蔓越莓牛油曲奇
 11

蔓越莓牛油曲奇

美味度:
蔓越莓牛油曲奇,是一种用蔓越莓和牛油果等食材,搭配上鸡蛋和面粉制作出来的小吃饼。蔓越莓,其实是人们比较喜欢吃的一种水果,因为其酸酸甜甜的口感,和其色泽比较鲜艳,而受到广大美食消费者的喜爱。其实在家中,自己也可以做那种蔓越莓牛油曲奇饼干,味道非常的香酥可口,小孩子特别喜欢。

主料

低筋面粉低筋面粉
黄油黄油
鸡蛋鸡蛋

辅料

蔓越莓蔓越莓

烹饪技巧

1.因为我不是喜欢吃太甜的,所以如果你是爱甜人士,糖粉可以多加20g。2.一般需要冷冻法做的曲奇黄油都是不用打发的,这款曲奇追求的是酸甜脆口。3.造型后包好放入冰箱冷冻哦,0度以下那层哦。4.烤箱的温度和时间,之前有些方子写烤15分钟,结果发现压根就没烤熟,后来又发现不同人写的方子烤的时间和温度都不一样,其实是因为不同的烤箱存在这不同的温差,所以要常常烤烤,摸熟悉自家烤箱的脾性,这样才能找出最适合自己的时间和温度。5.如果想色泽好看,可以在最后几分钟稍微提高上火的温度,进行上色,不过切记要一直观察,免得烤焦了。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……