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番茄馒头粒
番茄馒头粒
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番茄馒头粒

美味度:
番茄馒头粒是一款把鸡蛋和面粉还有西红柿一起切成丁而做成的一款食物,这一款食物好吃不单调。番茄作为一种很健康的食物,我个人很喜欢吃,吃番茄能增加皮肤的抗氧化能力,很不错的,而且番茄的做法好多,那个可以作为番茄酱搭配馒头粒。

主料

馒头馒头

辅料

西红柿西红柿
鸡蛋鸡蛋
小葱小葱

烹饪技巧

1、馒头皮要是干的厉害,就将馒头片切掉,不是很厉害就带着好了,省的浪费。2、馒头条一定要用鸡蛋液包裹起来,鸡蛋液包裹之后,就好似穿上了外衣,馒头芯都是原汁原味的。如果不包裹,液体会浸入馒头,使其软。3、西红柿提前用热水烫一下,去皮。4、最后加入少许白糖,这个作用是提鲜。

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