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自制枣泥蛋糕
自制枣泥蛋糕
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自制枣泥蛋糕

美味度:
今天小编教大家做一款在家就能做出来的蛋糕,那就是自制枣泥蛋糕呢。这一款枣泥蛋糕啊,跟别的蛋糕可是不一样的,它里面添加了红枣的成分,这个红枣可以补血养颜,对于贫血的身体还可是非常的好的呢。大家在做的时候,如果怕胖的宝宝呢,就给做一个低糖的,这样子啊,可真是美味了呢。

主料

低筋面粉低筋面粉
红枣红枣

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

豆糕选用的枣是山东本地的小核枣,去核煮成枣泥约95g。枣的糖分比较高,快煮好是要不断的搅动,以免糊锅。不习惯吃枣皮的朋友们,可以将红枣整个煮熟去皮去核,再压成泥。煮红枣的时候,会出现白色泡沫状物质,只要滴几滴色拉油白色泡沫即可消失。

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