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南瓜糯米圆子羹
南瓜糯米圆子羹
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南瓜糯米圆子羹

美味度:
南瓜糯米圆子羹是一道非常美味的美食,它的口感特别好,甜甜的但是又不会很腻,还非常滑爽,超级好吃的。南瓜糯米圆子羹在早上吃或者在晚上吃是非常好的,因为早上和晚上吃的不会有很多, 一碗南瓜糯米圆子羹刚刚好,而且这个时候吃一碗南瓜糯米圆子羹对肠胃也是很好的。

主料

糯米糯米

辅料

南瓜南瓜
红豆红豆

烹饪技巧

做这个羹,我没有加入任何的调味品,南瓜的甜味足矣。问:为什么要放红豆呢?答:放入红豆不仅可以增加营养和口感,最主要的原因是小小的红豆可以去除南瓜的土腥味。问:为什么先做出糯米圆子呢?为什么不在熬南瓜羹的时候放入糯米圆子呢?这样多盛事呀。答:在熬南瓜羹的时候放入糯米圆子不仅容易跑锅,而且糯米圆子不容易成型。这可是我的经验之谈呀!

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