鲨鱼1.鲨鱼皮一定要先洗掉沙，用冷水洗不掉的，太烫的水很容易让它皮开肉绽，也不行。2.鲨鱼选白玉鲨最好，一到两斤就可以了，我买的这条一斤七，炒了一大盘。3.鲨鱼肉本身带有酸味。4.新鲜的鲨鱼在购买时闻起来带有一种很特殊的香气。5.吃完后，可能嘴巴会留有腥味，吃的时候是不觉得的，可以吃点口香糖解腥。6.菜做完要趁热吃，冷了会有腥味。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
芹菜
咸菜
姜
