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红萝卜炒肉怎么做好吃

wxq977 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-27 13:59 7478 人浏览

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人们都知道萝卜的功效特别多，烹饪方法也很多，那么红萝卜炒肉怎么做好吃呢

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关于红萝卜炒肉怎么做好吃的9条回复

咨询该网友 夏露露211
2021-09-08 14:09

1.在锅中加入水的时候记住一定要使用冷水，不能使用温水或者是沸水。
2.在这里小编提醒大家一下，在清洗捞出来的肉时一定要用温水，不能够用清水清洗，如果用冷水的话，五花肉就会收缩，肉质就会比较的坚硬。
3.将准备好的红萝卜要事先用清洗干净，然后再放入盐水中进行浸泡大约半个小时左右的时间，这样做的原因是要把红萝卜中残留的寄生虫给清理干净。
4.在炒至的过程中一定要把握好时间，如果炒至的时间太长的话，就会变得太老，就不会很好吃，如果煮得时间有点短的，就会使红萝卜变得比较硬，吃起来没有口感。
5.因为在下锅炒的时候油温很热，食材的也是粘有少量的清水，所以在把食材放入锅中的时候一定要小心，慢慢的从锅边把食材放进去。

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咨询该网友 losing9
2021-05-21 20:14

红萝卜糊怎么做好吃有什么好的加工制作方式类似的问题没有接触过，食盐，水稻汤料把猪肉以及一些新鲜白菜搭配进去，适当的小火加油直接爆炒香味，这种食物的食材并不是很多，主要是把原有的味道搭配一些佐料充分烘烤即可，您可以尝试。

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咨询该网友 LOVE瘦瘦哒
2020-08-16 16:37

红萝卜吃生活中比较常见的一种蔬菜，我们都可以把它炒着吃的，我说一下红萝卜和青椒鸡蛋怎么做好吃，我们直接把青椒和鸡蛋在里面炒着吃，然后往里面加入一些红萝卜，就是比较好吃的一种做法，这种菜在我们东北这边也是比较常见的一种东北菜。

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咨询该网友 简单生活616
2020-05-07 07:10

制作这个东西，我们是需要把红萝卜给洗干净的洗干净了之后，再把他的皮给剥掉，然后放到钢架的机器里面把红萝卜只给压出来，接着我们再把之前揉好的面团跟胡萝卜只混合用这种面团做出来的粉条自然就是红萝卜粉条了，基本上怎么炒都会比较好吃的。

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咨询该网友 雨落梧桐o
2020-02-29 22:47

1.需要准备适量的肥瘦相间的五花肉、红萝卜、食用盐、植物油、八角、桂皮、香叶、啤酒、生姜、大蒜、白糖。
2.将准备好的五花肉用清水清洗干净之后切成大小均匀的滚刀块。
3.起锅，在锅中放入适量的清水，将五花肉放进锅中，水开之后立马捞出来并用温水进行清洗。
4.起锅，在锅中倒入适量的白糖，用小火慢慢的进行熬煮至黄色，放入准备好的五花肉和大蒜片、香叶、生姜片、八角快速的进行翻炒。翻炒至颜色变得比较深了之后就可以放入适量的啤酒了。
5.用小火慢慢的炖煮大约一个小时左右的时间之后捞出备用。
6.起锅，在锅中倒入适量的植物油，油热了之后放入切成小片状的红萝卜快速的翻炒大约六分钟左右的时间。翻炒至变软的时候就可以加入准备好的五花肉进行炒至。加入适量的食盐之后就可以出锅食用了。
7.出锅之后如果你喜欢吃香菜的话，叶可以适当的加入一些香菜。

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咨询该网友 xyc66359
2020-01-27 04:30

本人不是很喜欢吃炒的红萝卜，但是却喜欢吃煲汤后的红萝卜，煲汤后的红萝卜口感很软，味道也鲜美，我妈妈之前也偶尔用红萝卜炒其他菜，比如红萝卜炒豆腐，不是水豆腐，那种硬硬的，小小块的豆腐，个人觉得也不难吃，不过我父母就很喜欢吃。

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咨询该网友 大超1226
2019-12-01 21:54

关于红萝卜和肉怎么做好吃的方法有很多，红萝卜和猪肉一起煮萝卜汤很不错。把红萝卜去皮切厚片，肉也切成块。先把胡萝卜放在锅里面翻炒一下，再倒入开水进去。放少量的胡椒粉把萝卜炖五分钟，最后再把肉片放进去煮一下。也可以放一小坨粉丝进去。

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咨询该网友 中了亿
2019-11-14 04:22

一、胡萝卜炒回锅肉
1.材料：胡萝卜，五花肉，豆瓣酱，红椒，大蒜，食盐。
2.做法
(1)所有材料清洗干净，五花肉和胡萝卜切成薄片，大蒜切末，红椒切丝。
(2)热油锅，先放入五花肉下锅翻炒出油，等到五花肉微微焦黄之后盛出备用。
(3)放入大蒜爆炒出香味，再放入豆瓣酱炒出红油，然后放入胡萝卜，炒软之后放入红椒和五花肉翻炒，加上食盐调味即可。
二、西芹胡萝卜炒肉
1.材料：胡萝卜，里脊肉，西芹，大蒜，生姜，食盐，料酒，生抽，味精。
2.做法
(1)所以材料清洗干净，里脊肉切片，加上生抽和料酒腌制二十分钟。
(2)胡萝卜切片，西芹切成小段，然后分别下水焯一下，捞出之后沥干水分备用。
(3)热油锅，先放入生姜、大蒜和肉片翻炒，肉片变色之后放入西芹和胡萝卜，加上食盐和味精调味即可。
三、孜然胡萝卜洋葱炒肉
1.材料：胡萝卜，洋葱，里脊肉，孜然，生抽，白糖，鸡精，生姜，干辣椒，青椒。
2.做法
(1)所有材料清洗干净，青椒、洋葱和生姜切丝，胡萝卜和里脊肉切片。
(2)热油锅，先放入肉片翻炒，然后倒入生姜和辣椒、白糖、生抽炒匀，最后放入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒均匀，出锅之前加上食盐、鸡精和孜然调味。
四、胡萝卜杏鲍菇炒肉
1.材料：胡萝卜，杏鲍菇，青椒，鸡胸肉，香葱，生姜，大蒜，生抽，豆豉，淀粉，食盐，料酒。
2.做法
(1)所有材料清洗干净，鸡胸肉切成薄片，加上料酒、淀粉和生抽搅拌均匀，腌制十分钟。
(2)杏鲍菇和胡萝卜切片，生姜、大蒜和香葱切成碎末，青椒切丝。
(3)热油锅，先放入豆豉和葱姜蒜末爆炒出香味，然后放入肉片快速翻炒，变色之后放入其他蔬菜继续翻炒，加上食盐调味。
五、胡萝卜鲜虾炒肉
1.材料：胡萝卜，虾仁，里脊肉，葱姜蒜，淀粉，生抽，料酒，食盐，青椒。
2.做法
(1)所有材料清洗干净，虾仁用料酒和淀粉腌制五分钟，里脊肉切片用生抽、料酒和淀粉腌制五分钟。
(2)胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切成碎末。
(3)热油锅，放入姜蒜煸炒，然后倒入肉片和虾仁煸炒，变色之后放入胡萝卜和青椒翻炒均匀，加上食盐、香葱和鸡精调味。

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咨询该网友 找ai的小泥鳅
2019-10-12 15:38

红萝卜炒肉要想好吃，首先红萝卜切丝后要放入热水里焯，然后和肉一起放入锅里炒，再放些香辣豆瓣酱，这样做出来的最好吃。

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