栗子它的品种也是比较多的，刚摘下来的栗子你可要小心一点哦。它的外表上是长满了刺条的，若是你不小心给一手抓着去的话，很有可能会让你的手受伤的哦。粟子的适应性很可是，而且也方便栽培，产量也不错。最主要的是人们喜欢吃。不管是用其来煮，炖，炒都是可以的，都能把它的特色给突现出来。以下小编就将为大家所讲一讲栗子煮着吃的做法，还有栗子所能带给我们的功效与作用。说不定能让你更加的喜欢它哦!来看看吧!
一、栗子怎么煮好吃
栗子，它还有一种名称叫做板栗，它其中带有着丰富的营养，也适合老年人吃。那么煮栗子的话，要怎么做才会好吃呢?以下便把其经验给大家讲讲，要注意哦!
1、首先我们需要把栗子给清洗一下，然后再捞出来留着一会用。
2、在盆里加上水还有盐，把栗子给放入水中，给泡一会儿。
3、然后再一个一个的把栗子给捞上来，放到菜板上面给切上一个小口子。不能用力过度把它全部都给切开了哦，不然就会不好吃了。
4、然后把切好的栗子给放到盘子里面。
5、在锅里面给放上水把栗子给放下去，煮开后，大概煮一个30分钟左右，大概就会熟了。要凉水将栗子给下锅哦!
6、熟了过后，我们便可它给捞起来食用了，这种方式也是比较好扒栗子皮的哦。而且也很营养。这种煮法也非常的好吃。
二、栗子的功效与作用都有哪些
栗子中带有着丰富的淀粉，而且蛋白质的含有量也是很多的，味道还很好吃，当然它的功效还有其作用也是不能让人们所小看的。
1、栗子具有着养胃的功效，而且在滋补方面也是很有成效的，是一味不可多得的良药哦。
2、栗子中所带有的维生素，可以让皮肤还有视力方面越来越好的。还可以提高人们身体的免疫力情况，预防一些疾病的发生。
3、栗子的体内带有着的碳化物水份也是很多的，可以为人们所提供热能，增强人体的代谢方面的功能。
4、同样栗子还具有抗衰老的效果，丰富的脂肪酸还有维生素能上肌肤更有活力，从而达到抗衰老的效果哦。
5、有其补肾的作用，当然还可以起到强胫骨的效果。
6、对于孕妈妈来讲的话，食用也是对身体还有宝宝有很好的作用的。
以上便是小编为大家所介绍的有关于栗子方面的常识，希望可以给大家带来一些许帮助。除了能带给人们营养之外，它的味道也是极其不错的呢。而且食用的方法也比较多。煮栗子好吃的方法以上也为大家所讲解到了，在家里也可以试试哦，很营养又养生。虽然它的效果还有其作用是这么多，但是也是存在一些禁忌的。不可以食用的太多了，若是过于多的话，会引起肚子还有肠胃方面的不适。这对于自己的身体是很不好的哦!
