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白小痴728
2020-10-22 02:14
台湾卤肉饭的品种非常的多。而且我在台湾也吃过一些卤肉饭就比如说,而且味道都是非常的不错的,在其他地方我也吃过卤肉饭,但是都没有台湾的卤肉饭好吃,台湾的卤肉饭的味道更好,而且把肉卤的更入味,这样和米饭混合起来就会是非常好的味道
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小瘦子247
2020-04-21 11:44
台湾卤肉饭最大的特点就是肉片比较大,他们的卤肉饭比较的软,而且卤肉的种类非常的多。平常我们吃的卤肉大部分都是猪肉,他们这边不仅是猪肉,牛肉,还会把各种海鲜的肉用来做成卤肉。卤肉不仅是可以做成卤肉饭,平常吃打卤面的时候也可以吃卤肉面条。
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原木217
2020-03-02 09:13
卤肉饭是台湾的一道名小吃,吃时满嘴的肉香带给食客极大的满足感。那么怎么做出美味的汤汁呢?首先准备好材料,五花肉、五香粉、干葱头、淀粉、八角、酒、冰糖、姜、蒜、酱油、胡椒粉,然后将姜蒜放入热油中爆香,接着放入五花肉块煸炒去除多余的油脂,接着加入剩余的食材给五花肉上色,接着加入适量清水,最后倒入砂锅中炖煮2个小时。
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杨晓99
2020-01-10 10:54
随着人们经济水平的提高,不再紧紧满足于本土的食物,随着交通的便利,网络的发达,很多人都喜欢购买国外的食物。台湾卤肉饭就是其中一种,台湾卤饭想要做的好吃,必不可少的就是洋葱酥,台湾卤肉饭的洋葱酥怎么做,其实非常简单,把洋葱切成小丁,用油炸成焦黄酥脆的就可以了。
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霜霜82
2019-11-14 20:16
卤肉饭是很多人喜欢吃的一种食物,不同国家的制作也是不同的,台湾卤肉饭就很好吃,不仅在于肉的制作上,其中的洋葱酥起到了最主要的作用,不仅焦脆浓香,还起到提味的作用。台湾卤肉饭的洋葱酥怎么做,把洋葱切成小丁或者小块,油温七成热的时候倒入,中小火炸至金黄就可以了。
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可ai小天使88
2019-10-19 23:28
台湾卤肉饭最重要的就是酱汁了,台湾卤肉饭配方的关键也在于酱汁,通常情况下加入生抽,老抽,料酒。但是为了他的味道更好,还会加入一些洋葱。还要加入适量的高汤去熬住一段时间,这样方便肉更入味,还可以加入一个鸡蛋跟肉一起去煮,味道更好。
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朱永健71821
2019-10-11 10:52
卤肉饭怎么做好吃,其实很简单。将五花肉用开水去血沫,切成小块备用。准备好葱姜蒜和白糖五香八角备用。热油锅倒入葱姜蒜翻炒。加入酱料与五花肉炖一个小时左右加入适量白糖撇去油脂,放入少量蔬菜烫熟,搭配米饭营养美味。
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