夏天可以吃柠檬吗?如果有人问我这个问题,肯定会被我鄙视的,夏天当然可以吃柠檬。通常很多人,夏天的时候都会选择用柠檬泡水喝,这是为什么呢?那我告诉你,柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利于营养物质的释放。
一、夏天可以吃柠檬吗
1、柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素C、B1、B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。柠檬所含的成分除提供营养素外,还可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收。柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能,并能降低血脂。柠檬还具有美容作用,可防止和消除皮肤色素沉淀,使肌肤光洁柔嫩。
二、柠檬的用处
1、柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效,而且还有以下几个用处:
稳定情绪 在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫,柠檬的芬芳有利于集中精力,在沈思时也很有益。
2、明目:每天早晨喝一杯热柠水的习惯,柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些柠檬汁,还会起到清除体内垃圾的作用。
3、提神 在微凉的水中加入几滴柠檬油,把敷布浸在水中,然后将
4、料理美食 :柠檬汁不但有以上几种功能,妈妈作菜,而柠檬汁就变成了万能的调味料了。因为它能够去除腥味及食物本身的异味,无论是肉类中的腥味、海鲜腥味、蛋腥味、洋菇中的涩味及洋葱的味道,只要加入少许柠檬汁,可减少这些味道而增加食物的风味。
三、柠檬的妙用
1、 在三明治旁放片柠檬,可保持三明治的新鲜。
2、 将柠檬汁滴到苹果切面上,可防止变色。
3、 家里的芥末存放太久,不妨加二、三滴柠檬汁,辣味就会增加;如用柠檬片盖面,可保芥末酱新鲜,不会变硬。
4、 柠檬汁也是高超的清洁剂,能去除顽固的污渍 。白色的衬衫沾上红茶时,赶快用水或湿布轻轻敲打,若还是不管用,滴上一滴柠檬什就可以马上去除了。熨衣服时若不小心留下焦痕,试涂上柠檬汁后晒乾,多能除去焦痕。
5、 清洗衣物时最后一道清水中加入数滴柠檬精油,可使衣物保持清新的柠檬香味。
6、榨完汁的柠檬皮渣,就此丢弃太可惜了,不妨放置在冰箱里,可以除臭保鲜,或者浸在浴缸里,泡个舒服的柠檬澡,美白洁身。
柠檬有很多好处的,特别受到女性的喜爱。柠檬片泡水喝,可以延缓衰老;柠檬水能排毒;柠檬水能消除便秘;柠檬水可以美容,当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片;柠檬水防治心血管疾病,预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。那么你觉得夏天可以吃柠檬吗?