时间：2022.10.11
初伏的到来也就代表着即将要正式进入酷热的夏天了，每当在初伏的时候一些人就会吃羊肉或者用羊肉来煮羊汤喝，那初伏吃羊肉是哪里的风俗？其实在初伏的时候有很多地方都会吃羊肉，所以这并不是某一地区特有的风俗，例如在安徽、江苏、河南等地人们都有在初伏时候吃羊肉的习惯。相传在初伏的时候人要是能吃上一些羊肉，喝上一碗羊汤。在整个夏天人都会非常精神，吃什么东西都会很香。所以说初伏吃羊肉在很多地方人们都是很受人们欢迎的。
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时间：2022.10.11
白露属于二十四节气的第十五个节气，很多老人都认为白露要进行滋补，多吃些滋补性食物更好，那白露节气吃什么传统食物呢？白露节气最好炖点乌鸡汤，这种传统食物更有营养，到时候买好一只乌鸡，将鸡处理干净切成块，放在锅里加冷水焯煮，煮到颜色发白捞出来，用温水洗净上面的血沫，之后将鸡肉放入砂锅，倒入适量的料酒，白糖，盐，加水小火焖煮1小时后，闻着有香味后放几粒红枣，继续盖上盖子炖30分钟，然后撒些胡椒粉，枸杞子焖会就行了。
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时间：2022.10.11
大家都知道立秋是二十四节气之一，到了这个时候天气就慢慢转凉了，很多朋友都讲究立秋养生，那么上海立秋吃什么传统食物呢？上海人立秋会吃点银耳莲子粥，这种美食营养，是最适合立秋节气来吃的，做法也是非常容易，首先我们用凉水把银耳洗净，泡上十分钟的时间，接着把莲子剥开去掉莲子心，掰开了搁盆子泡一下，紧接着把它们放在电饭煲里面，往里面适量加些清水，煮大约半小时左右，最后搁几粒黄冰糖搅拌融化就能吃了。
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时间：2022.10.11
说到立秋，想必大家都会在想秋天里的第一杯奶茶，不过在着秋天必然少不了美味佳肴，那么，立秋必吃三种菜是什么呢？第一道必然是“小鸡炖蘑菇”新鲜的蘑菇配上肥美的鸡肉，熬制出浓郁的鸡汤，是在这个秋天的开端作为暖身在最合适的搭档。第二道菜“洋芋泥”在南方地区也被称为“老奶洋芋”，因为泥，入口即化，口感细密，不需要咀嚼，所以又被称为“老奶洋芋”，还可搭配茴香，小青菜剁细与洋芋搅拌在一起，这样味道就不会太单调更为美味，还助于消化。第三道菜“虾仁鸡蛋羹” ，虾仁鸡蛋羹作为宝宝的辅食，是一道老少皆宜的菜品，抵挡秋天第一股寒流。下面，就一起来了解更多相关内容吧！
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时间：2022.10.30
火锅是我们生活中常见的美食，尤其是近几年，全国各地都有火锅店开张，不同的锅底口味搭配不同的食材，最终产生不同的味道。那么，好吃的火锅配菜有哪些呢？最重要的应该就是肉类了，猪肉和牛肉都是火锅中很有人气的肉类配菜，不仅味道香浓，而且口感也很有嚼劲。其次就是蔬菜了，它的种类也很多，茼蒿、菠菜、娃娃菜和香菜出现的频率相对高一些，如果难以选择可以直接要一个菜拼。此外，菌菇类食材和火锅也很搭，香菇、金针菇和平菇等都比较有人气。
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时间：2022.10.30
韭菜是蔬菜的一种，口感脆嫩的同时味道也很香浓，这是它和绝大多数蔬菜的不同之处，也是它吸引人的特点。经过多年的发展，有关韭菜的美食也越来越多，那么，韭菜做的美食有哪些呢？首先就是各种主食了，韭菜饺子、韭菜包子、韭菜盒子和韭菜饼都是很有人气的韭菜美食，而且有着悠久的历史，是比较经典的韭菜美食。其次就是韭菜炒鸡蛋、韭菜炒猪肉、韭菜炒猪心等菜肴了，韭菜为其他食材增添了香浓的味道和脆爽的口感，而且十分下饭。
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时间：2022.10.30
韭菜和鸡蛋都是我们生活中比较常见的食材，韭菜口感脆爽味道香浓，鸡蛋口感软嫩味道鲜美，二者也是非常好的搭档，搭配不同的烹饪方式能够做成不同的菜肴，韭菜炒鸡蛋就是其中之一。那么，韭菜鸡蛋怎么炒好吃呢？首先要将韭菜清洗干净然后切成段备用，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀之后备用。锅中热油，将鸡蛋放入其中，炒碎后加入韭菜段，翻炒到韭菜断生后加入适量的盐、生抽和味精调节味道，最后翻炒均匀就可以出锅啦，简单又美味。
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时间：2022.10.30
饺子是我国的传统美食之一，它不仅做法简单，而且馅料根据不同的食材还会有不同的味道和口感，所以直到现在都很有人气。韭菜鸡蛋木耳饺子是饺子的一种，因为食材多所以口感和味道也很丰富。那么，韭菜鸡蛋木耳饺子馅的做法是什么呢？首先要将韭菜清洗干净然后切成小段，木耳提前放入水中泡发，清洗干净之后切成丝，鸡蛋打散后放入油锅中炒碎晾凉。将韭菜、鸡蛋和木耳混合在一起，再加入适量的盐、味精、蚝油和生抽调节味道，最后搅拌均匀并包入饺子皮中煮熟就可以啦。
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时间：2022.10.30
说到饺子相信大家都不陌生，不仅做法简单而且种类很多，根据自己的喜好可以搭配不同的食材，产生不同的味道和口感。粉丝韭菜鸡蛋饺子陷是北方很受欢迎的馅料种类，那么，粉丝韭菜鸡蛋饺子馅的做法是什么呢？首先要将粉丝放入水中泡发，清洗干净后捏碎，韭菜清洗干净后切碎，鸡蛋放入锅中炒碎并且晾凉。将韭菜、鸡蛋和粉丝混合在一起，再加入适量的蚝油、盐、味精和生抽调节味道，再次搅拌均匀馅料就做好啦。最后将饺子馅儿包到饺子皮中，煮熟或者蒸熟就可以吃啦。
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时间：2022.10.30
菠菜是蔬菜中比较受欢迎的一种，它的颜色翠绿，菜帮相对白菜来说更细也更薄，味道也更加香浓，而且做法多样，清炒就是其中之一。那么，清炒菠菜要焯水吗？一般来说清炒的菠菜也是要焯水的，因为菠菜中含有一定的草酸，这使得它不仅口感发涩，味道也会发苦。焯水能够让草酸溶于水中，这样菠菜的涩味和苦味也都会很好的去除，吃起来更加的健康。在焯水的时候可以加入少量的食用油，这样能够保持菠菜翠绿的颜色，焯水时间也不需要太长，大概三十秒左右就可以取出并清炒了。
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时间：2022.10.30
饼是一种常见的美食种类，因为饱腹感比较强所以既可以当作主食又可以当作菜肴，距今也有着很长的历史了。经过多年的发展，饼的种类也是越来越多，菠菜饼就是其中之一。那么，菠菜饼怎么做又软又好吃呢？首先要将菠菜清洗干净，锅中热水，加入少量的油和盐，煮开后放入菠菜焯烫到变软取出并过一遍凉水，沥干水分后切碎备用。胡萝卜去皮然后切成细丝，葱清洗干净切成葱花，然后将菠菜、胡萝卜和葱花混合在一起，打入适量的鸡蛋、面粉、盐和五香粉，再次搅拌均匀后倒入电饼铛中烙熟就可以啦。
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时间：2022.10.11
饺子是现在比较常见的一种美食，皮包馅大口感好，味道多样又能饱腹，所以直到现在也很有人气。饺子除了是日常美食之外，很多的节日也会吃饺子庆祝，那么，霜降吃饺子寓意是什么呢？最重要的就是团圆的意义了，因为饺子最开始就是要全家参与的活动，大家一起调馅儿，一起包饺子，一起煮饺子，最后围在一起吃，不仅能够享受到美食还可以感受温馨的环境。此外，霜降时节的气候比较低，这个时候吃一碗热腾腾的饺子也是非常不错的选择哦。
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