红烧猪手怎么做

猪的全身，他都是能够吃的，其中他的猪手也是可以制作出特别多的美食，比如红烧猪手就特别的好吃，那么红烧猪手怎么做？首先我们需要用火枪把猪手上的毛给去除掉，接下来需要把它放到锅中焯一下水，这样的话可以去除一些腥味，然后再用牙签把它给弄一些洞，放入一些料酒和姜块，可以使得猪手的味道变得更加的好一些。最后，我们需要在锅中放入一些油，把猪手放进去进行烹饪，再加入各种调味品，盖上锅盖，焖制大概30分钟左右才能熟。