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茴香饺子馅放不放葱?
茴香饺子馅放不放葱?
2022.10.31
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茴香作为一种天然香料,可以做很多美食。那茴香饺子馅放不放葱?我觉得是没有必要再放葱了,因为这个茴香本身就是自带香气的一种香料,用茴香来做饺子馅已经完全够提香了。要是再加入大葱的话,恐怕会适得其反,有可能还会影响整体茴香饺子馅的口感。我平时做茴香饺子馅就很简单,把肉洗好,剁成肉馅,简单的放一些盐,然后就是放茴香搅拌匀,其它什么都不放,我感觉只有这样吃起来才能够真正品尝到茴香饺子的滋味,要是再放一些其它的可能就不好吃了。