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二伏适合吃什么
二伏适合吃什么
2022.08.12
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二伏也就是我们夏季中伏天,这个时候可是一年中最热的,那二伏适合吃什么呢?二伏适合吃着羊肉面条,做法也是并不复杂,首先把买好的羊肉提前泡一下,建议大家用冷水冲泡比较好,这样才能充分去除血水,接着放在锅里加水焯煮,撇去浮沫加两片生姜,再倒上些料
酒
焖煮一会,期间把大葱洗净切成葱段,香菜摘掉老叶切成碎,放在碗底加点盐、醋、味精搅拌均匀备用,等到羊肉汤煮到翻开,下面条继续煮几分钟,煮好闻着有香味以后撒香菜,小葱,滴上几滴香油即可。