广味香肠怎么吃？

每逢春节，家里人都会做一些腊肠来吃，川渝一代更喜欢川味腊肠，而广东一带更喜欢广味香肠。那么你们知道广味香肠怎么吃比较好吃吗今天就来讲讲吧。广味香肠有几种吃法，不仅可直接水煮、油煎或烧烤。传统的吃法就是蒸着吃或者直接水煮，就是水开后放入广味香肠，在锅中蒸或煮上二十来分钟．然后切片即食．当然也可以用来炒菜．可以炒蒜台，炒蒜苗，炒青豆，炒辣椒．炒蘑菇等等，这些绿色蔬菜跟香肠一荤一素,一个筋道一个清爽,既营养又美味，值得一试。