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小螃蟹蒸多长时间能熟

2019.12.12 分享
螃蟹一般蒸15-20分钟,就可以食用,但根据螃蟹个头的大小,蒸的时间也要酌情增加或者减少。那么,小螃蟹蒸多长时间能熟呢?通常二两的螃蟹大火蒸10分钟左右,三两的螃蟹蒸12分钟左右,肉眼观察,螃蟹全身外壳变成黄色再改小火多蒸2-3分钟就可以上桌啦!