酸辣粉作为重庆传统名
小吃,深受大众的喜爱,现在在各地也开始广为流传开来,其特点是”麻、辣、鲜、香、酸“且油而不腻,深受年轻人的喜爱,作为
快餐是一个非常不错的选择。酸辣粉其中的“粉”可以说是重中之重了,主要是用红薯粉来制作,但红薯粉又分为两种:1、一种为“水粉”,即用红薯淀粉手工制作的,漏勺漏制,直接下锅。2、为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。第二种比较适合自己在家做着吃,但是还是会和店内手工制作的粉有差别,那么,附近
酸辣粉加盟哪家好吃呢?易记酸辣粉、八哥酸辣粉、苗老太酸辣粉,都是不错的选择。