要说中国的美食，那真是数不胜数，其中葱油拌面就是大家比较喜爱的一种，简单的制作却是很美味，很受大家的喜欢，劲道的面和独到的美味一直是我们大家比较喜爱的一种美食，一般咱们都是到饭店里吃葱油拌面，那如果咱自己就会做的话，就可以在家享受葱油拌面的美味了，那葱油拌面的制作方法有很多种，下面咱们就介绍下葱油拌面的做法。
葱油拌面的做法
所需要的材料：一颗八角、两片香叶、三分之一根黄瓜、适量的盐、猪油、鸡精、白糖、料酒、酱油、白糖、小葱、姜、大蒜，还要最主要的食材面条，准备好了这些调料就可以做一晚葱油拌面了，如果你想加一些青菜也是可以的哦。下面就开始来说说怎么做。
1、把香叶、八角、洗干净准备好，将黄瓜、姜、小葱、大蒜切成丝。
2、在锅里面放入适量的油，把准备好的葱丝以及姜丝、蒜碎、八角、香叶扔进去炒出来香味。
3、然后倒进去一些料酒，再放少许的酱油和白糖，再放一些盐和鸡精翻炒。
4、倒进适量的高汤并将它烧开。
5、用小火煮，大概煮二十分钟左右的时间。
6、汤汁熬好了之后，然后就把汤汁给倒进去一个碗里面。
7、然后准备煮面，在锅里放进去水烧开，把面条放进去煮三四分钟左右。
8、把面条捞出来弄干水分，然后就放到装着料汁的碗里面。
9、将面条和料汁进行搅拌均匀。
10、把葱切成丝状的或者是切碎，黄瓜切成一些细丝。
11、把切好的葱丝和细丝撒在面条上，这样一道美味的葱油拌面就制作成功了。
看了以上制作方法之后你学会葱油拌面的做法了吗？还有很多的制作方法，如果你学会了以上做法，还可以多学几种哦哦！葱油拌面制作起来比较简单的，但是味道却一点也不差，以上小编简单介绍了一种葱油拌面的做法，大家可以试着去做一下，如果你学会了，在家给老爸老妈奉上一盘自己做的葱油拌面，那真的是能让他们开心一整天呢，以上的葱油拌面做法你学会了吗？学会了就赶快去做一晚美味葱香的葱油面吧。
