在北方枣子的种类有很多,并且,都是新鲜的枣子,直接从树下采摘下来的。在南方,我们常见的都是晒干的枣子,作为药材食用。晒干的枣子用于煲汤,有着补血的作用。但是,有时候,我们会感觉有上火的症状。既然这样,上火可以吃枣子吗?
一、上火可以吃枣子吗
红枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 副作用 红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。 吃红枣也要注意其禁忌 月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。
二、枣子的营养价值
吃过多的枣子是会导致上火的,因此患者不能长期的吃枣子,时间间隔开吃,注意适宜用量 每天5~10枚就不会上火.大枣最突出的特点是维生素含量高。枣含有维生素A、C、E、P,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
三、服用数量
次5-10个 既营养又保健,注意适宜用量 每天5~10枚就不会上火.大枣最突出的特点是维生素含量高。枣含有维生素A、C、E、P,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
枣子有着丰富的营养价值。但是,我们知道营养价值丰富的食品,往往是容易上火的。当然,枣子也不例外。可能,有的小伙伴认为,枣子的上火与其他的不一样,所以,才会有上火可以吃枣子吗的疑问。其实,上火是不可以吃枣子的,上火吃枣子可能会影响身体健康。