孕妇在孕期注重营养是很有必要的,因为不仅仅是自己的身体需要大量的营养,胎儿也需要营养物质。孕妇在孕期会有饮食方面的诸多要求,因此很多孕妇会问孕期可以吃猪肺吗,今天小编就来和孕妈妈们一起探讨一下猪肺的功效吧!
孕期可以吃猪肺吗
一、猪肺
猪肺即猪肺部肉,色红白,适于炖、卤、拌,如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。
二、猪肺的营养价值
猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
三、猪肺的功效与作用
猪肺味甘,微寒,有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
四、孕妇能吃猪肺吗
产妇能吃。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。
在挑选猪肺时,其表面色泽粉红、光洁、均匀、富有弹性的为新鲜肺;变质肺为褐绿或灰白色,有异味,不能食用。如见肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用。
猪肺是一种药物,质嫩,色红白,适于炖、卤、拌,有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用,味甘,性平,入肺经。猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
除此之外,猪肺是一种药物,质嫩,色红白,适于炖、卤、拌,有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用,味甘,性平,入肺经。选购猪肺的时候,表面色泽粉红、光泽、均匀,富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色,有异味,不能食用。
如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。清洗猪肺时将猪肺管套在水龙头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净,最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。
五、孕妇的饮食禁忌
常听老人们说,怀孕的女人是不能吃山楂的,荔枝、桂圆也要少吃。孕妇的饮食是否真有如此多的讲究呢?到底哪些食物不能吃,哪些要少吃?下文中我们就将为你列出孕期饮食中的一些主要禁忌。
孕妇禁忌1:山楂果及其制品,孕妇不吃为宜。现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
孕妇禁忌2:孕妇应避免进食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。
孕妇禁忌3:孕妇忌吃刺激性食物:咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至引起胎儿畸形。
孕妇禁忌4:加工食品和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口,但这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等,准妈妈应尽量少吃。
孕妇禁忌5:孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫,直接食用这些食品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解,不易被肠道吸收,而且生鸡蛋常常被细菌污染,直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。
猪肺是含有大量的营养物质的,能给人体带来蛋白质、维生素等等价值。因此对于孕妈妈们关于孕期可以吃猪肺吗这个问题,答案就是如果你想吃,当然是可以的。它可以给你和宝宝们带来很多营养。同样,小编还为孕妈妈们介绍了其他适宜吃的食物,赶快收藏吧!