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孕妇可以吃瓠子吗

2022.06.21 16:52 来源:网友投稿 浏览:6596

迎来新生命是每个家庭都期盼,并且认真对待的事情。孕妇的身体更需要营养的加值,还有细心的呵护,避免摄入了某些对身体可能有负面作用的食物。那么孕妇可以吃瓠子吗?瓠子又是一种什么食物,会对孕妇产生怎样的影响呢?

孕妇可以吃瓠子吗

孕妇可以吃瓠子吗

一、孕妇可以吃瓠子,建议少食

瓠瓜是葫芦属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,茎蔓生,叶心脏形,互生,夏秋开白花,果实的形状因种类而异,具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。原产非洲南部。我国自古有栽培,现在是民间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。能吃。 孕妇尽量不要吃性凉的食物,而瓠瓜是性平、微寒的,少量食用没有关系,但是在食用时,要注意挑选不苦的瓠瓜,并且要充分煮熟,以免引起中毒。

二、瓠子功效

瓠瓜富含VA、VB、VC、胡萝卜素,还含有丰富的钙、镁、钾、磷等矿物元素,主要功效有:

1.能提高免疫力,增强体质。

2.有防癌抗癌的功效。

3.能降低血糖,适合高血糖患者食用。

4.能清热解毒,润肺通便,治疗各种瘘疮。

5.能治疗牙病,对牙齿松动,牙龈肿痛等症有一定疗效。

三、对准妈妈的好处

瓠瓜富含VA、VB、VC、胡萝卜素,矿物质营养也很均衡,准妈妈适量食用有利于补充维生素、钙质等等有益成分,促进营养吸收,还能缓解便秘、牙龈疾病。准妈妈食用一定要挑选不苦的瓠瓜,且要彻底烹煮熟才能食用,否则容易中毒。

四、对胎儿的好处

孕妇可以吃瓠子吗

胎宝宝补充了瓠瓜中的碳水化合物和蛋白质以后,能维持机体的正常运转,促进身体和智力发育。 瓠瓜中的胡萝卜素和VA有利于胎儿视力发育,而VC和VB则能提高胎儿的免疫力,促进神经系统的正常发育。

五、瓠子食谱

1.瓠子炒火腿:

选料:

选瓠子的时候最好趁卖菜的不注意扣下一小块尝尝苦不苦,火腿最好是精肉的;

制作过程:

a.把瓠子和火腿切成块

b.把锅烧至五成热,放入葱、火腿,直至煸出香味;

c.把切好的瓠子放入锅内,再放入少量的十三香、糖、水(水只要一点点,是用来引瓠子中的水分的),焖5分钟,见瓠子变成透明的样子说明就熟了;

d.根据菜量调制水淀粉,倒入菜内快速的翻炒,再调入盐、鸡精,起锅。

2.瓠子汤:

选料:

羊肉500克,草果5个,瓠子6个,白面100克,生姜、葱、盐、醋适量。

制作方法

先煮羊肉、草果成汤去渣,另将瓤子去瓤皮,切片与熟羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。

效用说明:消渴利尿。凡属因水饮停蓄、津液不能勺运而引起的口渴、小便下利症、而中气又偏虚者,可辅食此汤。

孕育一个新生命对人们来说是一件庄严而神圣的事情。由于宝宝在妈妈肚子里,吸收的是妈妈摄入的营养,所以许多孕妇会在食物方面特别地有要求,这也是为了孩子以后而着想。知道了孕妇可以吃瓠子吗之后,也知道了瓠子推荐的料理方法,希望每个家庭都能享受新生命的欣喜。

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