麻辣烫是人们生活中熟知的一种食物,顾名思义,它的味道又麻又辣,辣到人们眼泪直流,但人们对麻辣烫的喜爱程度丝毫不减,依然对麻辣烫不离不弃。随着麻辣烫行业的不断发展,街边小巷的麻辣烫小商铺越来越多,出出入入的人络绎不绝,生意就像麻辣烫中的红辣椒,红红火火的。随着人们对麻辣烫这种食物的喜爱程度不断增加,越来越多的人对开一家麻辣烫小店开始感兴趣了,那么下面小编就给大家说说关于麻辣烫的利润。
一、麻辣烫的利润怎么样
麻辣烫利润空间很高,这个大家都知道,以小青菜为例,1斤约0.8元左右,大约30-50棵,5棵小青菜串一串,卖0.5元,可以卖3-5块,散装面0.3元一块,卖1块。按单人消费额是10元,10个顾客计算:汤的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不会超过30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩30元。如果是用小推车流动着卖,那么成本就更小了,每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市,价格也可以卖高一些。
二、麻辣烫利润分析
按照每小串肉的售价为3元计算,而肉类每串成本为1元,每串肉类利润为2元。
每串蔬菜的售价为1.5元计算,而蔬菜类每串成本为0.5元,每串蔬菜类利润为1元。
保守算法,如果一天卖200串蔬菜+200串肉类,
营业额:3*200+1.5*200=900元。
成 本:1*200+0.5*200=300元。
利 润:900-300=600元。
扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩300元。
一个月30天怎么也能赚个9000元左右吧!
以上就是小编为大家介绍的麻辣烫一碗多少利润的详细分析。其实,麻辣烫自古以来就深受人们的喜爱,以前无论是有钱人家或者穷苦人家,都非常喜欢吃麻辣烫的,特别在冬天的时候,吃了麻辣烫以后身体会比较暖和,让人感到更加舒适,驱走身体的寒气,使人在寒冷的冬天里不那么觉得寒冷。
三、怎么开店加盟麻辣烫
第一,创业者首先需要对各加盟品牌做详细的市场调研,可以通过浏览品牌的官方网站、直营店铺线下体验踩点以及口味品尝等方式对各大麻辣烫品牌的品牌文化、侧重发展方向、直营店的发展状况、加盟政策等尽心初步了解,对各大品牌进行横向纵向比较综合,根据开店地的相关情况以及手中持有的加盟资金确定要加盟的麻辣烫品牌,之后向总部提出加盟申请。
第二,当该品牌接收到加盟申请后,加盟品牌会对加盟商的资质及条件进行审核,如果审核通过且双方关于加盟费用、扶持力度等方面达成一致的话,双方可正式签订加盟合同,加盟者需要支付一定的加盟费。
第三,完成加盟签约之后就要选择开店地址,创业者就要根据加盟商的需要进行选址,在选址前要充分进行市场调研,根据客流量选择交通枢纽、大学城、商圈等合适的地点进行开店,之后可以开展开业之前的一些工作,根据加盟商的要求进行分店的装修、办理卫生许可证、经营执照等相关证件,招募人员以及到总部进行人员培训,还要进行原料的采购,不断进行试营业。
第四,创业者需要进行试营业。试营业基本没有问题后,可以正式开业了。在开业之后的运营过程中,创业者需要保持和加盟品牌的持续联络,在经营手段和宣传推广方面寻求帮助,为加盟店提供开店的建议。
以上内容详细的阐述了麻辣烫的利润怎么样这个问题,可以看出,投资一家麻辣烫店的费用并不是很高。在投资的同时充分考店面位置,充分考察实地情况,结合房租地价,选择符合自己需求的麻辣烫店地址。麻辣烫是大众十分喜爱的食物,不用担心销售量的问题,在节假日销售额还会增多,利润自然会翻倍。好的味蕾体验是留着顾客的不二法门,商机不可失,愿成功的投资为您带来收获。