随着当今社会生活条件的改善，物质资料的扩大和人民生活水平的极大富足，一些疾病也随之产生，高血压就是其中的一种。这种疾病一直困扰着广大中老年人们，但血压高的原因却是与我们的生活作息密切相关。下面，就和小编去瞧瞧吃什么能降血压高。
吃什么能降血压高
1、减少高脂肪高胆固醇饮食
饮食主要包括饮食结构与饮食方式两个方面-高血压病患者的饮食，要坚持做到“三少三多和三戒”。“三少”就是吃盐要少，吃脂肪(主要是动物性)及高胆固醇食物要少，吃甜食少;“三多”就是要适当多吃鱼、大蒜等可降血脂、抗血凝的食物，多吃蔬菜、水果及含粗纤维素多的食物，平时可以经常用陈志谦决乌汤这种经典中医组方茶泡饮可起到较好的调治效果;适量多饮水(尤其早晨及夏天);“三戒”就是戒烟，戒酒，戒浓茶、咖啡。具体原则应注意如下问题，因此高血压病人应该尽量少食胆固醇高的动物脂肪性食物。具体而言应少吃或不吃动物脂肪和胆固醇含量较高的食物，如肥肉、各种动物油、骨髓、黄油、蛋黄、鱼肝油、螃蟹、动物内脏(如肝、心、脑、肾等)。 高血压病人还应适当选食一些有降脂作用的食物，如淡菜、葵瓜子、芝麻、海参、海带，海蜇等，烹调菜时最好选用植物油，如菜籽油、豆油、葵花籽油、花生油等。
2、限制食盐的摄人量
盐是人体所必需的物质
高血压病人要限制食盐的摄人量，每天食盐的摄入量要控制在3—5克。饮食中咸味偏重的地区高血压发病率也较高，这是北方高血压发病率比南方高的原因之一。 因此烹调菜时宜偏淡，对酱菜、榨菜，盐茶、皮蛋等含钠盐高的食物应少吃或禁食，而香蕉、西瓜、苹果等含钾较多的食品则可多吃。
3、适当控制饮食中的糖类
过多的糖易使中性脂肪增加，这易引起动脉硬化从而影响血压，因此应适当控制饮食中的糖类。
4、补充维生素和纤维素 有些维生素有降低胆固醇，减轻动脉硬化的作用
有些维生素有促进脂肪代谢的作用，特别是维生素C能降低胆固醇，故患者宜多食含维生素多的新鲜蔬菜和水果。纤维素和半纤维素对于帮助消化液的分泌，增加胃肠蠕动，改善体内脂肪的代谢，是有益的。 它们主要存在于蔬菜、糠麸和谷类食品，如豆芽、芹菜、荠菜、萝卜、胡萝卜等中。患有高血压的病人多吃这些食物。
5、注意蛋白质的调整 高血压病人所需的蛋白质
一半以上应是动物性蛋白质，如鱼、瘦肉、鸡、鸡蛋、牛奶等，其次是植物性蛋白质，如大豆、花生等。通常情况下，心血管疾病的人是不必严格限制蛋白质的，但须注意高血压而又有肾脏并发症者，特别是血液中尿素氮含量增高的病人，就应适当限制，以免加重肾脏负担。 (6)控制脂肪摄人 人体脂肪过多对高血压病有百害无一利。首先，如果中性脂肪在体内贮量过多，身体就会发胖，体重便会增加，因而增加了对血液循环系统的负担，也就是人体必须以升高血压为前提，才能满足增加了的体积的供血要求，这样，便会使原来已升高的血压更加增高，从而增加了心脏的负担。 其次，体内脂肪过多有时会积存在各脏器，如心、肝内。存积在心脏内，容易减弱心脏的收缩能力;存积在肝脏内，容易形成脂肪肝;同时，脂肪过多，体内胆固醇含量也多，容易沉积到血管壁上，而形成动脉硬化。
血压高，一般是因为吃了太多高脂肪高胆固醇的食物，长此以往使身体各要素失去了平衡。所以要降血压，就得减少高脂肪高胆固醇以及食盐的摄入，多吃清淡的食物，从而改善身体各要素的状况。以上就是关于吃什么能降血压高的意见，希望你能拥有一个健康的身体。
