闭经,是女性常见的妇科疾病,越来越多女性都有这种疾病的烦恼。致病的成因是方方面面的,生活作息不规律、不良的饮食习惯,都是致病的主要成因。闭经会严重影响女性的健康,会导致不孕。但是,闭经是可防可治的,现在我们就从饮食方面去改善闭经的症状。那么,闭经吃什么食物好呢?
一、闭经吃什么食物
1、体质虚弱者应多食用些具有营养滋补和补血活血通络作用的食物,如鸡蛋、牛奶、大枣、桂圆、核桃、羊肉等食物。
2、对气滞血瘀引起的闭经,可多食些具有行血化瘀之晶,如生姜、大枣、红糖等。可将红糖煎水代茶饮,或口服红花酒等食物。
3、对于极度消瘦引起的闭经者,应特别重视改变饮食习惯,消除拒食心理,加强营养的全面供给,改善身体的营养状况,使身体恢复到正常状况。
二、食谱
1、鳖甲炖鸽
功效:家常菜 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 滋阴调理
主料:雏鸽 300克
辅料:鳖甲 50克
调料:盐 6克 各适量
做法:
(1)乳鸽去毛、洗净,取出内脏;
(2)将鳖甲打碎放入鸽腹内,共置沙锅中,加适量水;
(3)炖熟后去鳖甲,加盐食鸽肉饮汤。
2、猪血粥
功效:春季养生调理 养颜美容调理 贫血调理 补血调理
主料:粳米 100克 猪血 200克
辅料:
调料:大葱 5克 盐 2克 味精 1克 香油 2克 各适量
做法:
(1)将猪血(凝固状)切成小块,放在冷水中浸泡备用。
(2)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
(3)锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后,加入猪血,再改用小火熬煮,待粥将成时,以盐、味精调味,撒上葱末,淋上香油,即可盛起食用。
3、猪肤红枣羹
功效:养颜美容调理
主料:猪肉皮 500克 枣(干) 250克
辅料:
调料:盐 3克 各适量
做法:
(1)猪皮去毛洗净;
(2)红枣洗净,放锅内加水煮熟;
(3)加入猪皮,放入盐,继续炖煮至成稠粘的羹汤即成。
4、羊肉粥
功效:快餐/主食 冻疮调理 补阳调理 壮腰健肾调理 肢寒畏冷调理
主料:粳米 100克 羊肉(瘦) 100克
辅料:
调料:大葱 3克 姜 2克 盐 1克 味精 1克 各适量
做法:
(1)将羊肉刮洗干净,投入沸水锅中氽去血水,再用凉水漂洗干净,切成小肉丁。
(2)粳米淘洗干净,与羊肉一并放在沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30-40分钟,以米和羊肉熟烂为度。
(3)可酌加姜(切末)、葱(切末)、食盐和味精等调料。
用法:供早晚餐温热食用。
5、羊肉温补汤
功效:补阳调理 壮腰健肾调理
主料:粳米 100克 羊骨 300克 羊肉(瘦) 500克
辅料:山药(干) 50克 肉苁蓉 20克 菟丝子 10克 核桃 10克
调料:黄酒 15克 盐 5克 八角 2克 花椒 2克 胡椒粉 2克 大葱 10克 姜 10克 各适量
步骤:
(1)将羊脊骨斩成数块,用清水洗净。羊肉洗净后入沸水锅内焯去血水,再洗净,切成条。淮山、肉苁蓉、菟丝子、胡桃肉用纱布袋装好,扎口。姜、葱洗净,拍碎。
(2)将上物同时入沙锅内,注入清水,武火烧沸,撇去浮沫,再加入花椒、八角、料酒,改为文火炖至肉烂,装碗,用胡椒粉、盐调味即成。
6、羊肉煎包
主料:小麦面粉 600克 羊肉(瘦) 300克
辅料:酵母 20克
调料:大葱 15克 姜 6克 盐 8克 味精 3克 碱 1克 香油 100克 猪油(炼制) 60克 各适量
步骤:
(1)将葱姜洗净切成末待用;将羊肉洗净,切成末放入盆内,加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油,调拌均匀,即成馅料。
(2)将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬面团,饧发,备用。
(3)将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,揉匀揉透,搓成长条,分成大小均匀的剂子,擀成圆皮,包入馅料,捏成带褶包子生坯。
(4)将平锅底抹上一些猪油,烧热后码入包子生坯,倒入凉水加盖煎焖,两手随时转动锅,使火候均匀,大约10分钟,见包子底呈金黄色熟透,盛入盘内,即可食用。
以上就是小编为大家介绍的闭经吃什么食物好和菜式的烹调方法,希望能从食疗方面去改善闭经的症状。除了需要在饮食方面入手,小编认为,最重要的是要时刻保持愉快心情,及时到医院检查,因为疾病是需要积极配合医生的治疗。