加盟烤鱼店是很多想进入餐饮行业的投资者的优先选择,因为烤鱼滋味丰富,肉质香嫩顺滑,搭配时蔬更是美味,市场庞大,消费者都很喜爱,所以有很多朋友都不想错过这么好的投资机会。但是现在的市面上烤鱼店种类繁多,都市美食街头的烤鱼招牌琳琅满目,应接不暇,各有特色,连消费者都挑花了眼。在这样的情况下,投资者该怎么选择加盟店呢?下面小编为大家介绍一下加盟品牌十大烤鱼店排名前5有哪些。
一、加盟品牌十大烤鱼店排名前5
1:探鱼
最文艺烤鱼品牌——探鱼,成立于2013年,主经营炭火烤鱼,尤其以原创单品重庆豆花烤鱼最为出色。探鱼·炭火烤鱼源于重庆万州巫山,具有千年历史,是在祖传秘方与现代烹饪结合的独特产品,融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法,其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。
探鱼现在全国各地已经有了多达上百家的店面,这些店面就是探鱼形象代言。探鱼现在已经拥有了一个多达上千人的团队,探鱼会为每个加盟商提供保姆式的扶持,就算是没有经验的投资者,想要成功创业也是非常简单的。
2:漫香烤鱼
漫香烤鱼饭隶属于上海震鸣餐饮管理品牌孵化中心的餐饮品牌,总部坐落于上海。是一家专注整合连锁加盟创投资源的创业服务平台。主张新思维,新财富,新价值,聚焦行业前沿资讯,进行深度消费者洞察,匠心打造特色餐饮品牌项目。
3:滋滋烤鱼
滋滋烤鱼在研发过程中始终贯穿了“精益求精”的创新理念,将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格,其秘制烧烤配方,更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐道的话题。滋滋烧烤鱼是目前仍以木炭为燃料的节能环保设备,炉体采用独特的二次进风吸式火口设计,可使木炭燃烧时充分,无烟无飞灰,精心设计的灰火位置,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,独特的储热辐射结构设计不仅将传统炭烤特有的干香味推向了极点,而且用炭量可节省50%,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,可根据各种食物的特性,自由调节火力大小,确保各食物均能达到比较好效果。
4:鱼火火烤鱼
鱼火火烤鱼、麻辣香锅是隶属瓦罐香沸酒店管理有限公司旗下品牌。公司以传承民间美食文化,时尚新生活为已任,致力于打造全国时尚特色餐饮品牌。
鱼火火烤鱼源自于新疆罗布人的传统烤鱼美食。以其独特的品质,延续传统饮食文化内涵,同时极大的满足现代人的饮食需求。以鲜香美味,辣而不燥,健康营养,卫生安全等特点,赢得了广大消费者的信赖与好评。
5:三国烤鱼
三国烤鱼系列以其独特的品质,延续三国历史文化的内涵,结合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,卫生安全等特点,赢得了广大消费者的信赖,拥有的市场占有率,创造了不衰的经营业绩。而料的运用是“三国烤鱼”制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验,充分借鉴火锅的用料特点,反复调整配方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点,不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也了现代烹鱼新时尚。
二、烤鱼店需要的设备有哪些
烤鱼店首先需要有原材料储存设备,这对一个烤鱼店来说是非常重要的,保证每一次做出来的产品口味相同,就需要保证原材料足够的新鲜,所以店内一定要备好冰柜,原材料放进去后能够尽可能的延长原材料的新鲜时间。
其次需要烤鱼制作的各种设备,巧妇难做无米之炊,有着合适的设备才能让烤鱼做的口味更佳,一般来说烤鱼店都需要有烤鱼夹,烤鱼炉等等,这些都是烤鱼店必不可少的设备,建议投资者在第一次购买时买一个功能较多,质量较好的烤鱼炉,这样子在未来进行产品优化或者进行新口味增加时,不必再持续升级烤鱼炉。
还需要一些桌椅,桌椅的准备一定要与店铺的装修相吻合,这样子才能让消费者吃的舒心,看的也舒心,如果条件允许可以将店铺打造成网红店,这样子会吸引更多的消费者前来品尝。还需要有空调,风扇等等,在炎炎夏日,消费者进店消费时需要更为凉快的环境,空调必不可少。
看完了加盟品牌十大烤鱼店排名前5的店有哪些,大家是不是也倾向于选择有实力的品牌烤鱼店加盟呢?上面介绍的五大烤鱼品牌各有各的特点,也各自有着各自的独门功夫,探鱼主打文艺路线,祖传秘方结合现代烹饪,漫香烤鱼发展神速,以国际化连锁经营占领市场,滋滋烤鱼采用独创的木炭烧烤方式,追求美味,鱼火火烤鱼和三国烤鱼在工艺味道上也不遑多让。