2007年,第一家鲜目录寿司店拿到了营业执照,从那一刻起年轻的鲜目录上路了。时至今日,我们在全国已经成立了超过1500家的鲜目录寿司加盟店,而鲜目录这个品牌也迎来了他的第15个年头,我们的目标一直以来都是做中国寿司的第一把交椅,让我们自豪的是即使在全国超过10年的寿司品牌也屈指可数,超高的市场占有率
开寿司店,最怕的就是虎头蛇尾,一般来讲,在开业初期,寿司店的生意应该不会太差,然而,随着时间的推移,你就会发现,生意慢慢地不再像开业初期那样火了,这是怎么回事呢?难道寿司店的生意就不能一直红红火火的吗?对此,奈久食寿司的负责人表示,寿司店的生意可以一直红红火火的,但前提是你得懂的如何经营寿司店。寿司
新的餐饮店怎么推广比较好?新开的餐饮店,都会经历一段阵痛期,特别是自己摸索开店的,因为餐饮店自身没有品牌效应,顾客在与店铺之间,可能还缺少些信任,所以,想不推广就获得顾客的可能性是非常低的,所以,想要新开的餐饮店,尽快地就获得顾客,生意变好,那么,就得做些推广。按奈久食寿司负责人的说法,他说新的餐饮
如何提高餐饮店服务员的服务质量和服务水平?开餐饮店,其实难的不是说把一家店开起来,真正难的是怎么把这家店运营起来,在运营的过程当中,就有很多因素左右着店铺的成功与失败,其中,有一点是管理者比较闹心的,那就是服务质量。菜品可能通过出新品来缓解,定价高可以通过降价来吸引,但要是服务质量和水平上不去了,那
餐饮店员工怎么管理才能有效地工作?混日子、磨洋工的员工不是没有,而是很多,想要管理好餐饮店的员工,让他们有效地工作,还真需要管理者下番力。有些员工未能有效地工作可能不是员工的问题,可能是管理者自身的问题,比如说管理者对餐饮店的流程一窍不通,这种情况就不可能把店内的工作安排好。所以,作为管理者,一定得
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