人们都害怕肥胖，肥胖不仅仅会不好看，更会引来很多的疾病。如糖尿病、高血压这些疾病都是由于肥胖引起的。既然如此，我们就应该保持一个好的身材。食物减肥是最佳的良药，大家都希望通过平常的饮食来瘦身。因此，瘦身的食材也就被广泛关注了。
瘦身的食材有哪些
1、冬瓜
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富)，有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便，有助于起到瘦身的作用。
12、茶
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用，有利于瘦身。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便，是瘦身的很好选择。
瘦身的食材多为蔬菜和水果，最重要还是要注意清淡。经常食用油腻的食物，会容易导致脂肪的增加从而就会引起肥胖。控制食物的摄取，做到膳食平衡才是最好的减肥办法。食物虽然可以帮助你减肥，但是，如果你跟运动搭配起来会有更好的效果。因此，想瘦身的你，也要多去运动。
