节假日来临,野餐是最受欢迎的活动了,办野餐是一种享受生活的态度;而野餐需要带的食物是件令人烦恼的事,好的食物才会舒心,出游的心情才会更美;那么,野餐吃什么好呢?下面由九州醉餐饮网小编为大家详细讲解一下吧。
一、野餐吃什么好
1、野餐话,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等不可缺少,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错。自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤。
2、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食,主要是因为便于携带,而且能量较高,体力不足时能迅速补充,而且富有饱和脂肪酸,有益健康。
3、出行中准备补充碳水化合物的食物,是必不可少的。稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水,而且都能快速缓解疲劳。
4、可以带外卖披萨,三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要,重要的是,吃在外面,就是野餐。经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子,椅子和洗手间,都不用带野餐包。会买:熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有,可能会买法式长条面包,薯条或者脆饼干。
5、野餐与烧烤不同,大家爱带的食物品种范围更广,但相对而言较清淡,大部分是冷食,比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的,如果你是无肉不欢的主儿,带一些切好片的西班牙火腿或者干切香肠也是足够让你满足啦。
二、适合野餐带的食谱
1、燻鸡肉贝果
材料:原味贝果4个、奶油起司218克、糖20克、盐2克、柠檬汁10ml、燻鸡胸肉片200克、水蜜桃片60克、生菜60克、核桃50克、洋葱丝50克
做法:贝果对半切开;核桃烤香备用。奶油起司、糖、盐、柠檬汁混合搅拌均匀,抹在贝果上。再往贝果中夹入生菜、燻鸡肉、水蜜桃、洋葱丝、核桃即可。
2、小猪汉堡
材料:汉堡包1个、大热狗1根、小热狗1根、火腿片2-3片、蘑菇3朵、蛋1颗、番茄1/2颗、起士适量、海苔适量、生菜适量、奶油少许、意大利面条数根;黑胡椒少许、盐少许。
做法:蘑菇切成片,加入奶油、海盐、鸡蛋,混合均匀;黑胡椒炒香。汉堡包上铺放生菜、番茄片、火腿片、蘑菇荷包蛋。小热狗切小段做为小猪耳朵,大热狗用吸管挖出小洞做为鼻子。起士和海苔分别剪成圆形做为眼睛,把五官用炸过变硬的意面固定在汉堡包上即可。如果担心生菜摆放久后会出水影响口感,可把生菜用另外的盒子存放,吃时再夹进汉堡里。
小编介绍野餐吃什么好相关知识就到这了,相信大家应该都知道有哪些食物适合野餐了吧;野餐是大家一起分享食物,边吃边聊天的活动,好的食物,有好的心情,活动的意义才会更大;以上介绍的食物供大家借鉴,希望有一定的帮助。