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火锅店能赚多少钱

2023-09-14 13:46 来源:网友投稿 浏览:944
温馨提示:本文共4161个字,阅读完大概需要11分钟。我想了解开店

众所周知,四川火锅和重庆火锅闻名世界。火锅文化深入到寻常百姓的生活中,并且深受全国各地人们的喜爱,甚至于在国外也拥有**的人气。不可置否的是,如今无论是冬天还是炎热的夏天,现代人都爱去火锅店里享受火锅,甚至于一些知名的连锁火锅店一到饭点,门外一定都是人山人海,由此可见人们对火锅的喜爱程度。随着火锅市场不断壮大,不同的火锅店为消费者提供多种多样的选择。那么,火锅店能赚多少钱?让我们去了解下面的内容吧。

火锅店能赚多少钱

火锅店能赚多少钱

火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食,市场消费惊人,在这样的市场发展下,只要选择一个实力品牌投资,就能赢得丰厚的收获利润!从相关调查企业回收的数据分析来看,2015~2016年度重点企业中营业额增长最为显著的业态是火锅,平均毛利率最高的业态是快餐,而平均净利率最高的业态依然是火锅。

火锅在中国有上千年的历史,可谓是的典型代表,层出不穷的火锅店遍布全国各地、街头巷尾,占据着我国餐饮消费市场半壁江山。据报道,1978年中国餐饮市场总量54亿元,然后以年均20.5%的速度增长,2007年达到1.2万亿元。以此速度推断,2018年将达到7万亿元,2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来,2020年市场总量也不会少于7万亿元。

开个小火锅店一年收入?不少小火锅店年收入都是几十万。选择投资开火锅店的主要因素,就目前餐饮行业的毛利率水平来看,火锅行业是毛利率比较高的行业,总体上能达到20%-40%。

如果没有好的项目,建议还是从人们息息相关的“衣食住行”开始。因为这些行业是不会滞后的,“民以食为天”就能说明“食”的重要性了,人每天都要吃饭。现在在外消费,一般都是中餐、汤锅系列,海鲜等。大众消费中汤锅系列里面比较火、百姓最喜爱的还是红透整个中国的火锅。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。

投资火锅的资金不是很高,但是除了金钱以外,还需要自己是个全能型人才,毕竟对外招聘的人员有自己的想法,各方面都需要管理,对于没有经验的投资者来说就不是很实际。所以加盟连锁是一个比较可取的开店方式。

现在的加盟公司已经不像前几年的加盟公司,给一定的加盟费,给加盟商使用相关的商标品牌,后期就不再管理或者管理懈怠,致使很多店开业后没多久就经营不善,导致关门。随时火锅加盟市场的竞争增大,许多火锅加盟公司已逐渐从重视品牌转入重视服务,有的品牌服务全部提升。除了加盟费,还有管理费,从签约后,店面的选址、开店的物资准备,营销宣传,成本管控,人员管理,后期经营等等,加盟公司总部都会把控,协助。让加盟商稳扎稳打的经营,有钱可挣。

开个小火锅店一年收入是多少?

以100平米的小型火锅店面为例。

100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。

成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。

成本二:人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。

成本三:房租杂费8000元每月计算;

成本四:营销费用2000元每月;

成本五:水电气税收5000元每月计算;

月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;

年纯利:14200元*12 = 194400元。

要说开个小火锅店一年收入是多少?由上面的例子我们可知,开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。

通过上面的文字内容对“火锅店能赚多少钱?”这个问题进行了分析和解答,同时人们对火锅市场有一个深入的了解。许多创业者在正式投资火锅店时都会有这个疑问,首先独立的小火锅店在投资上比加盟品牌了加盟费用,不过需要自从开店到后期的经营每一步都要亲力亲为。所以很多创业者都会选择加盟知名火锅连锁品牌,前期可以多支出一些钱,但是能保证在后期火锅店的收益。大家可以按照上面给出的数据进行分析,希望对大家有所帮助。

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