说到鸡爪，这个是一道特别美味的食材呀！鸡爪做法很多，无论香辣的、麻辣的、原味的都让别人吃起来回味无穷。但是要说最棒的鸡爪，当然是无骨鸡爪。吃起来过瘾又美味，而且每一口都回味无穷。似乎吃多少都不会腻哦！
所以今天，我们就一起在家里感受一下这款美食。要知道这种无骨鸡爪，在家里也是可以轻松搞定呢！这款特色美食一上桌，瞬间就能吸引全家人的目光，好吃又过瘾，越吃越带劲，大人孩子都特别喜欢。疫情期间别出去吃，在家做解馋的无骨鸡爪，香辣下饭，孩子抢着吃！
不论是当下酒菜，还是当正餐，亦或是餐前小点都是非常棒的选择呢！那味道真是绝了，超级回味。你也赶紧跟我来感受一下吧，真的特别好吃，特别过瘾哦。
【酸辣鸡爪】
制作配料：鸡爪、小米辣、百香果、柠檬、大蒜、大葱、生姜、盐、糖、生抽、料酒、花生油，
制作方法：
1、准备好的所需食材；
2、小米辣清洗干净切成小段，百香果切开把果肉倒入碗中，柠檬切两片备用；
3、然后装入碗中放入盐、糖、搅拌均匀备用；
4、锅里倒入适量的水，冷水下入鸡爪放入生姜、大葱、大蒜、料酒煮开，撇去浮沫，大约煮8分钟左右即可；
5、煮好后捞出泡到冷水里，然后再捞出控水备用；
6、捞出后放入盘中，放入小米辣、柠檬、百香果汁、辣椒、大蒜末、生姜、生抽、然后倒入红油搅拌均匀即可；
7、非常简单的无骨鸡爪就做好了，超级下饭！
我是二姐，一个爱做美食的妹子！欢迎点赞关注！
