今天又来吃火锅啦,和小伙伴们三三两两组团来到了这家也是做川味火锅的渝城老妈,在厦门又能吃到的川味火锅之一,这家渝城老妈的位置在厦禾路富兴大厦二楼(假日商城旁)经过这几年不断的吃火锅,所以也可以来说说啦,给大伙推荐推荐哪些是吃火锅必备的好料。
来到这家渝城老妈火锅,门口看着店面很大,上去看见却实很宽敞。
这个包厢叫做朝天门,看着很有特色,这样的包厢还有很多。
今天点的火锅是三味火锅,有麻辣锅,番茄锅,菌菇锅一次可以吃到三种味道,不能吃辣的我果断把菌菇和番茄朝向自己。
第一道菜是肥牛和羊肉双汇,鲜艳的颜色卷起来的样子,夹到锅里烫一烫肉没有散开,说明这盘肉比较好,味道也不错。
新鲜处理好的牛肚最适宜烫火锅了,说完就夹起入锅涮,吃起来脆脆的很好吃。
渝城签签牛肉,妹子抓着一大把的肉串放进锅里煮,想想这个味道就很美,味道麻辣肉质新鲜,喜欢吃辣的可以试试。
这道鸭爪是去了骨头,剩下软骨和肉,放锅里煮煮就吃了,发现味道还不错,一般鸭爪煮两分钟以上。
老妈手工香菜丸子滑溜溜很顺口,里面有肉有菜,也是很丰盛。
豆腐皮个人觉得放油锅里面烫比较好吃,吸收了红红的油,让豆腐皮更佳有味道。
九尺鹅肠,听说这道鹅肠每条都只有九尺,也不知道是真是假,放锅里烫完之后味道爽脆可口,这道是吃火锅必备呀。
土豆片
吃完火锅小龙虾在来几盆小龙虾,小龙虾新鲜可口肉质鲜美,带起手套和朋友们一起吃了好多。
麻辣小龙虾
蒜蓉小龙虾
吃完感觉总体还不错,火锅食材挺新鲜,小龙虾也很新鲜,吃完感觉比较舒服,晚安。关注我,给你分享美食,期待和你相遇。
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