羊乳即羊奶被称为“奶中之王”它的营养价值极高，不管是婴儿还是成年人经常和羊奶对身体都是非常好的。特别近几年来，羊奶更是受到了众多妈妈的青睐，都愿意去抢购新鲜羊奶来作为宝宝的主要饮品。羊奶的价值虽高，但是，如果不能正确的饮用不仅仅得到它的价值，还有可能对自己的身体有害，你真的清楚鲜羊乳的功效与禁忌吗?
鲜羊乳的功效与禁忌
鲜羊乳本身温性甘甜具有有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用，但是，在饮用鲜羊奶的时候是有注意事项的它并不能与豆浆一起喝，也不能隔餐喝等等，这些事项并不能被所有人都注意到。
一、鲜羊乳的功效
1、鲜羊乳有利于消化吸收
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
2、鲜羊乳有利于提高人体免疫力
羊奶中含有10种多种免疫球蛋白、抗体、生殖、生理激素、天然抗生素，以及大量的保健和抗病因子，有利于提高人体免疫力，增强抵抗力。
3、鲜羊乳有利于调解体内酸碱物质平衡
现代科学研究发现，羊奶不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，而且羊奶偏碱性，PH值为7。0左右，长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡。
4、鲜羊乳有利于护肤养颜
现代研究证实，山羊奶同母乳一样含有丰富的EGF因子(即上皮细胞生长因子)，因而具有延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹，令皮肤光泽、细嫩、有弹性等功效。实践中还发现，长期饮用山羊奶的人皮肤白嫩，对健美具有特殊功效。
5、鲜羊乳有利于消除肥胖症
鲜羊乳蛋白的颗粒比牛乳的小，脂肪球只有牛奶的三分之一，人体消化吸收后，代谢快速，因而，食用山羊奶不会造成脂肪堆积和肥胖。
二、鲜羊乳的禁忌
1、不空腹喝鲜羊乳
空腹饮用鲜羊乳使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分，甚至会出现肠胃不适的症状。
2、不高温蒸煮
会导致羊奶中析出沉淀物，降低营养价值。
3、不加糖煮羊奶
在煮羊奶的过程中不要加糖，应该在加热羊奶后再考虑放糖。
4、鲜羊乳不要隔餐喝
会有大量细菌繁殖，饮用时容易把这些细菌都喝下去，对身体健康不利。
5、不和豆浆一起煮
会降低鲜羊乳的营养价值
鲜羊乳虽然有很高的营养价值，但是，你必须要理解鲜羊乳的功效与禁忌才能真正的品尝到鲜羊乳的美味同时也可以获得鲜羊乳的价值。当然，鲜羊乳并不是每个人都适合的，还有一些人由于本身的体质是不能接受鲜羊乳的，所以，一定要了解好自己的体质再来饮用鲜羊乳。
