杜仲是中国名贵的滋补药材,所以很多的人们都会在自己的身体需要进补的时候选择一些杜仲来食用。但是很多的时候就因为杜仲是一种中药,所以人们是不能随便的使用的,人们在使用杜仲之前应当了解一下,杜仲的功效与禁忌有哪些。
一、杜仲的功效与禁忌有哪些
1、 杜仲的功效
杜仲具有补肝肾,治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,高血压、安胎的功效。而且杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。还有杜仲具有清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。而且杜仲具有安胎的功效,能够用于治疗孕妇在怀孕期间漏血、胎动不安等症状,也常被用于妇女习惯性流产的病症治疗。建议在医生的诊断下选择杜仲这味安胎良药。
2、 杜仲的禁忌
阴虚火旺及实证以及热症人群慎用。
二、杜仲的药膳
1、温肾阳菜谱——杜仲炖猪腰
材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。
做法:
a.杜仲、胡椒分别用清水洗净。
b.猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。
c.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。
功效:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。对一般临床不举,阳萎遗精,盗汗耳鸣,小便不畅等肾亏所引起的症状,有很好的疗效。所以如觉腰膝无力,精神亏弱的男仕,最宜炖此汤饮用。
2、羊肾腰豆杜仲汤
羊肾腰豆杜仲汤的材料:用料原材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
羊肾腰豆杜仲汤的做法:
a、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。
b、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
3、杜仲茶茶
调节血压,恢复血管弹性,保护心脑,杜仲茶5—15克,85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟,保健量:15—25克/天,治疗量:30克以上/天。
以上就是有关杜仲的功效与禁忌,上文能解决人们对于杜仲的功效和禁忌不了解的问题,因此能让人们知道,杜仲的功效与禁忌有哪些。杜仲毕竟是中药是药都有三分毒,在食用方面还是要小心为上,多多了解才行。