鲍鱼具有提高免疫力，滋阴补养的功效，是极佳的滋补品。然而，产妇能吃鲍鱼吗？这一直是刚晋升为准妈妈的疑问，为此小编特意上网查询资料，感兴趣的朋友可以和小编一起了解一下产妇能否吃鲍鱼，为今后产妇食用鲍鱼做一个参考。
一、产妇能吃鲍鱼吗
1、生完孩子能吃鲍鱼
可以吃但需控制量,鲍鱼是滋阴补养偏凉性食物,鲍鱼里含有丰富的矿物质:每100克可是部分是65克中:钙266毫克、磷77毫克、钾136毫克、铁22.6毫克、镁59毫克、硒21.38微克、锌1.75毫克,但其含有的钠高的2011.7毫克、胆固醇242毫克,因此,处在哺乳期的女性不宜多吃,对奶水的通畅会有一点影响,少量并合理烹制食用是可以的。
2、食用鲍鱼能够提高免疫力
实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,提高抑瘤率,却不损害正常细胞,有保护免疫系统的作用。鲍鱼能养阴,平肝,固肾,可调整肾上腺分泌,调节血压,润燥利肠,治月经不调,大便秘结等疾患。药理研究证实,对癌细胞有较强的抑制作用。对链球菌,葡萄球菌,流感病毒,疱疹病毒,脊髓灰质炎病毒均有抑制作用。经常炖食鲍鱼或与黑白木耳、黄花菜煮食,可以增强体质,预防肿瘤的发生。
3、鲍鱼有滋阴补养功效
坐月子可以适当的吃鲍鱼。因为鲍鱼有滋阴补养功效,是一种补而不燥的海产品,不会给产妇朋友带来牙痛、流鼻血等副作用。而且,鲍鱼含有丰富的蛋白质,对剖腹产伤口的恢复也有很大裨益。但是鲍鱼是偏凉性食品,吃一点点没多大问题,不能天天吃。其实,坐月子吃鲍鱼的主要目的是补充营养,增强抵抗力,改善因气血虚弱而导致的体质和抗病能力下降等情况。
二、食用鲍鱼的注意事项有哪些
痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
宝宝脾胃功能较弱,像鲍鱼、海参、花胶等富含蛋白质的食材,宝宝摄入过多不仅无法及时消化,还会加重肠胃负担。
在食用鲍鱼的时候,应选择软硬适度,咀嚼起来有弹牙的感觉,伴有鱼的鲜味,入口软嫩柔滑,香糯粘牙。切忌鲍鱼过软或过硬,过软如同吃豆腐,过硬如同嚼橡皮筋,都难以品尝到鲍鱼真正的鲜美味道。
鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中,具有光化活性,如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼,然后又暴露于阳光中的话,该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生,从而引起皮肤的炎症和毒性反应。所以鲍鱼的内脏不能吃。
看完这篇文章，相信大家对产妇能吃鲍鱼吗有了一定程度的认识。鲍鱼所具有的营养功效对人体健康十分有益，产妇可以考虑吃但需控制量,。当然，在食用鲍鱼时，产妇们一定要参考注意事项里所提及的点，防止不良后果发生。
