大连诚健餐饮管理集团始建于1998年9月，是中国专业的火锅解决方案专家，为客户提供三大解决方案：
1.运营前厅服务解决方案
2.后厨技术管理解决方案
3.产品升级换代解决方案
作为中国新型社交方式，火锅已经成为大家聚会的一种必选，因此火锅业也变得欣欣向荣。但是这并不代表做火锅就一定能赚钱，其实任何一种餐饮都是如此，要想赚钱，不单单是要菜好吃。经营一家火锅店，你要懂得宣传、管理、创新等一系列难题，知道自己的店与竞争对手的差别，了解如何从后厨方面提升毛利率。这对于普通人而言的确很复杂，但是对于火锅解决方案专家而言，却是如此简单。
蛰伏二十年，大连诚健出场令人惊艳
20年前，大连诚健肥牛资源配送中心成立，但是谁也没有想到，在20年之间，那家人们眼中的小公司竟然通过不断积累与改变创新，转身一变成为了全国首家火锅B2B电商服务平台，又依托线下物流链、产品生产基地、专业解决方案、线上电商等，汇集形成一个完整的火锅生态链。如今，大连诚健足迹已经遍及全国，所设的营销网络和物流网点覆盖了20余个省和直辖市，且拥有二十余个省级火锅诊断策划工作室及分部，为全国火锅企业提供解决方案服务，与20000余家火锅业客户保持着长期稳定的合作。
方案落实到痛点，让火锅店从里到外焕然一新
大连诚健拥有二十年的火锅行业的丰富经验，所以对火锅店普遍存在的问题了如指掌，其中大连诚健认为，火锅店需要解决的主要是三大问题，分别是运营前厅服务、后厨技术管理、产品升级换代，这三大问题困扰着无数火锅店的老板。但是“家家有本难念的经”，因此每一家店的问题都是不同的，这也导致了这些问题的解决方法注定在网上无需寻找答案。
为此，大连诚健针对每一个客户都进行调查，根据火锅店的自身情况出发，发现火锅店实际存在的具体问题，这种有针对性的“下药”，令大连诚健的火锅解决方案更落实到痛点，针对性解决问题，给火锅店“留良方，去病痛。”
三大解决方案贯通内外
针对火锅店需解决的三大问题，大连诚健推出了相应的三大解决方案，运营前厅服务解决方案、后厨技术管理解决方案、产品升级换代解决方案，从店面的运营管理、人才团队管理、后厨技术提升、后厨管理以及产品等方面，都进行细致的针对性分析，提供一个完美的解决方案。
其中值得让人惊讶的是，在火锅店烦恼产品种类少的问题上，大连诚健的研发中心陆续研发生产了18大序列500余款产品，产品种类之多，完美解决了火锅店产品种类匮乏的难题，从产品内容上不断创新开拓，成为火锅产品品类的引导者。大连诚健二十年行业经验汇聚在三大方案，内外联通之下，火锅店经营利益达到最大化。
