对于患有痛风的病人来说,吃错东西的话,很有可能导致病情的加重,那痛风可以吃粥吗?粥通常是人病了之后,比较常吃的一种食物。但是并不是所有的粥,都是适合所有的痛风病人吃的。所以,小编在下文准备了一些痛风可以吃粥的食谱给大家进行参考。
一、痛风可以吃粥吗
粥能够调节人的肠胃,因此,痛风病人是可以吃粥的,以下是痛风病人可以吃粥的食谱。
1、葡萄粥
食材:葡萄40克,粳米80克,清水,白糖。
做法:将葡萄颗粒放入清水中慢煮,熬到粘稠即可。
服用次数:早晚各一次。
主要的功效:补肝肾、益血气。
2、 薏仁粥
食材:赤小豆50克、薏仁50克。
做法:放入沸水,熬粥即可。
服用次数:每天一次。
主要的功效:起到利尿的作用,可以促进尿酸的排除,也可以降低尿酸在体内的含量。
3、木瓜粥
食材:木瓜一个,粳米100克。
做法:木瓜切碎慢煮半小时,然后用木瓜汁加入米、白糖、粥煮稀即可。也可放入衣袋量的白糖调味,适当即可,如果胰岛素不好,可会引起糖尿病,所以一定要注意糖的适量。
服用次数:每日3次,热服。
主要的功效:健胃,熟络筋骨。
4、牛膝粥
配方:牛膝茎叶20克,粳米100克。
制法:牛膝加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入粳米100克,再加水约500毫升,煮成稀粥。
功效:健脾祛湿止痛。
用法:每日早晚温热顿服,10天为1个疗程。
5、 栗子粥
配方:栗子粉30克,糯米50克(小儿减半)。
制法:栗子粉与糯米加水400毫升,放砂锅内用文火煮成稠粥。
功效:健脾胃,壮筋骨。
用法:温热服食,早晚各1次。
6、首乌粥
配方:何首乌粉25克,粳米50克,白糖适量。
制法:先将粳米加水煮粥,粥半熟时调入首乌粉,边煮边搅匀,至黏稠时即可,加白糖调味。
功效:补益肝肾,健脾和胃。
用法:早晚分食。
7、茯苓粥
配方:茯苓粉15克,梗米30克。
制法:粳米加水煮粥,待粥将成时,调入茯苓粉稍煮。
功效:健脾化湿。
用法:早晚食用。
8、苡仁粳米粥
配方:苡仁粉30~60克,陈仓米(即陈粳米)60克。
制法:以上二者同入砂锅内,加水500毫升左右,煮成稀粥。
功效:健脾化湿,除湿躅痹。
用法:每日早晚餐顿服,10日为1个疗程。
二、痛风饮食的注意事项
1、多饮水,少喝汤
血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤鱼汤鸡汤火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。
2、多吃碱性食物
少吃酸性食物 痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常,如果过多吃酸性食品会加重病情,不利于康复,而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子,维持酸碱平衡。
3、多吃蔬菜,少吃饭
多吃菜有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重减肥降脂。
因此,在看完全文后,如果还不确定痛风可以吃粥吗?这个问题。小编在此统一回复,可以。以上这些粥是比较适合痛风病人吃的,但不是所有的痛风患者。痛风患者要根据自身的情况进行挑选,不适时,要及时就诊。