日本豆腐的口感比较好,大家爱吃日本豆腐吗,可以看看文章是怎么介绍这款美食的呢,这款美食是我们比较爱吃的美食,也是我们经常吃的美食,日本豆腐的口感吃起来比较细腻,所以我们都比较爱吃,文章告诉了我们日本豆腐怎么做给宝宝吃比较好。
一.日本豆腐怎么做给宝宝吃
食材
主料
日本豆腐500g,金针菇500g,
辅料
大葱适量,葱一小把,蒜适量,盐适量,耗油2勺,宝宝酱油2勺,淀粉适量。
做法
1、金针菇洗净沥干水备用,日本豆腐打开包装横切3刀,切块;大葱,蒜切碎。
2、锅中倒油烧热,加入日本豆腐煎至表皮焦黄,沥干捞起。
3、剩下的油再加入蒜以及大葱爆香,加入金针菇翻炒至金针菇软身。
4、加入一勺宝宝酱油,一勺耗油翻炒均匀后,加入日本豆腐在金针菇上面,此时再加入一勺宝宝酱油及耗油覆盖豆腐上面,盖上盖焖2分钟左右即可。
5、倒入水和淀粉调匀的芡汁,略微翻均匀,再盖上焖一小会儿,待汁收得差不多关火即可。
二.红烧日本豆腐的做法
做法:
食材
主料
日本豆腐5根
辅料
油适量 盐适量 韩国辣椒酱1勺 番茄酱1勺
步骤
1.准备好日本豆腐5根
2.把日本豆腐从中间切开, 把豆腐倒出来,切成小段
3.热锅凉油加番茄酱
4.和韩国辣椒酱小火炒散
5.加鸡汤少许的盐
6.味级鲜大火烧开
7.加切好的日本豆腐
8.小火焖煮4分钟左右
9.加点鸡精煮一会
10.加入湿淀粉后烧一会收汁
11.煮好装盘可吃
三.日本豆腐的营养价值
日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份,加入其它一些食用辅料,经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”,似脂般洁白晶莹,营养丰富,能降压、化痰、消炎、美容、止吐。其口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。
四.日本豆腐的功效作用
1.祛脂降压
使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
2.通乳生乳
有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化痰解毒
清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
4.抑癌抗瘤
延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
我们了解了日本豆腐怎么做给宝宝吃比较好好以后,大家是不是非常喜欢吃这款美食了呢,这款美食是深受人们喜欢的美食,可以和很多蔬菜搭配一起吃的美食,多吃这款美食能够很好的调理我们的身体,是可以长期吃的美食哟。