除了猪肉之外,牛肉也是我们常吃的一种肉类,而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值,在已知的生物界中,目前营养价值最高的就是牛了,但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁,总是偶尔才吃一顿的,那么我们平时生活中午餐肉怎么煎。
一、午餐肉怎么煎
午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。
营养价值
午餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌,不需要添加任何防腐剂。使用安全,卫生,是当前欧美发达国家家庭必备的食品。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。
菜品特色
原料分类:畜肉类及制品食用提示:不可过量(高盐、高蛋白;要配合蔬菜食用;另外内含亚硝酸盐)
推荐菜品:三鲜蘑菇龙鱼赤龙夺珠香
1937年,美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物,意思是加上香料(Spices)并以火腿(Ham)制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级,一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯,而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会(Luncheon)流行吃Spam,使Luncheon Meat(在午宴聚会吃的肉)一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后,罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉,成为午餐肉一词的由来
用料
午餐肉 198g
葱花 少许
甜辣酱 一碟
制作方法
大晚上当夜宵做的 选了比较小的罐头 开工咯!
第一下就把拉环给扯坏了 当然没什么可以难住一个吃货的!小刀和剪刀并驾齐驱,开盖成功!
倒出午餐肉 切片~中餐厅的那个有点大 我对半切开啦
下油锅咯 隔着屏幕有没有感受到滋滋的声音呢哈哈哈哈
煎至两面硬硬的 金黄色就可以出锅咯~
最后撒上一丢丢葱花 配上一碟甜辣酱,再来一杯啤酒,爽歪歪~
小贴士
梅林的午餐肉有一丢丢咸 建议用剩余的油煎个蛋或者来点黄瓜什么的 下酒哟
以上为大家带来的就是关于午餐肉怎么煎的一些内容。一开始说到酱牛肉,我想很多人都没听说过,这种肉不像普通的牛肉一样,是我们平时常吃的鱼类,它虽然少见,但是营养依然是很高的,只要大家认真按照上面食谱的去做,就可以做出好吃的酱牛肉。