牛奶是我们大家平时都非常喜欢喝的一种饮品，特别是我们在早上起来以后，喝一杯牛奶的话，对我们的身体健康是有着非常大的帮助的，而且，牛奶的味道也很好喝，除了牛奶以外，我们平时喝牛奶也喜欢搭配其他食物，那吃柿子有什么好。
一、吃柿子有什么好
1、补充维C
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
3、止血
新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
4、润肺化痰
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
5、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
二、柿子的食用方法
青酱鸡肉柿子串
材料：去骨鸡腿2片、九层塔青酱2汤匙、富有柿2颗、竹签8根
做法：
1、鸡腿肉切2.5cm x 2.5cm丁。竹签泡水30分钟，免烧焦。
2、只需2汤匙便醃好2片鸡腿肉，因青酱里已有盐巴，醃鸡肉时连盐巴也不用加。放冰箱冷藏3-4小时，如醃过夜味道更好。
3、富有柿去皮切2cm x 2cm丁。
4、把醃渍好的鸡肉丁与柿子丁整齐串好。有些切成长方型的鸡肉丁，可先对折、鸡皮朝外再串。一片鸡腿肉可做3-4串。柿子蛮硬又脆，串的时候要对准中心点，避免裂开。串好的鸡肉丁与柿子丁要大小相若，才可在烤盘上平均受热。如鸡肉丁比柿子丁大很多，柿子丁便被悬空，接触不到烤盘啊！
5、烤盘抹点油，中大火加热，当烤盘完全加热后放下鸡肉串，转中小火。每串之间保留些空间，不要互相贴著。
6、中小火每边烤3-4分钟至熟。 烤盘很烫，用夹子或木筷子来翻面吧，千万不要用手！肉还没烤熟，会沾烤盘，多烤一阵子，熟了便能轻易翻面，完全不沾黏。
7、烤至金黄的鸡肉串放盘子上， 再取1汤匙青酱放旁边，沾著新鲜的青酱，味道更清新。
QQ红柿子
材料：新鲜柿子适量、酱油适量
做法：
1、刚从树上采下来的柿子，还没有处理吃起来要超涩不能吃
2、找一个只盒子或是托盘→将柿子一个个摆放整齐→每一个柿子的蒂头都滴上一滴酱油
3、大约摆放1星期的时间→用手轻捏有软的就可以品尝→品尝前要冲去蒂头里的酱油喔~
4、完成的QQ红柿子
脆脆水柿子
材料：新鲜柿子适量、水适量、龙眼叶子数枝(有无皆可)、新鲜柿子丝3颗
做法：
1、刚从树上采下来的柿子，还没有处理吃起来要超涩不能吃
2、取一个深桶子放入柿子→水盖过柿子→取3颗柿子刨成丝状放入水中一起泡
3、取龙眼叶子覆蓋在泡制的柿子上面(这是老人家的做法)
4、大约醃制5-7天就可以吃(可以取一个试吃看还会不会涩...不涩就是可以吃了
5、如果没有龙眼叶也没关系，尽量放在阴凉处。要吃前一定要将表面滑滑的水洗干净再去皮即可。泡制中..中途不需要换水
以上内容就是对柿子能和牛奶一起吃吗吃柿子有什么好这个问题的回答，其实它们在一起食用的话对人体是不好的，在我们中医养生里边都讲究食物的相生相克，而牛奶和柿子是不能在一起食用的，如果它们一起食用了，会造成在我们体内形成胃柿石，对身体健康非常不好。
