扇贝是我们平时生活中一种比较常见的生物,它的主要生活环境就是在海里,那就导致了我们很多在内陆城市生活的朋友没有什么机会接触到,但是扇贝的口味吃起来是非常不错的,小编今天就带大家来了解一下哺乳期能吃扇贝吗。
哺乳期能吃扇贝吗
哺乳期可以吃扇贝。
扇贝营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、锌等营养元素,具有健脑明目、健脾和胃、通便顺畅、养颜护肤、抗癌防瘤等功效,能哺乳期宝妈食之对身体有益,可以吸收到充足的营养,促进宝宝身体和大脑的生长发育。
但扇贝属于发物,易导致过敏,宝妈食用后如发现宝宝有过敏反应立刻停止食用扇贝哦。
哺乳期食用扇贝的禁忌
1、以下情况的宝妈应慎食
(1)患有痛风病的宝妈不宜食用。
(2)扇贝是发物,有宿疾的宝妈应慎食。
(3)扇贝是凉性食物,脾胃虚寒的宝妈应慎食。
(4)为避免药物冲突,正在服用药物的宝妈应慎食,遵医嘱食用。
2、宝妈不能多食扇贝,一天最多吃50g,大概是五个左右
(1)扇贝富含蛋白质,过量食用会影响脾胃的消化功能,导致食积。
(2)扇贝性凉,多食会让宝妈受凉而肠胃不适。
(3)扇贝是发物,多食可能引发皮疹或旧症。
3、宝妈不要食用未洗净、未熟透的扇贝
未洗净、未熟透的扇贝中含有大量的细菌、寄生虫等,食用可能会传染上肝炎等疾病。
4、宝妈吃扇贝时不宜与以下食物同吃
(1)不要吃含鞣酸多的食品,会导致腹泻。比如说橘子,柿子,茶等。
(2)不要吃含维生素C高的食品,会导致中毒,比如橙子、猕猴桃、VC片等等。
扇贝挑选方法
看色泽
新鲜贝肉色泽正常且有光泽,呈黄褐色或浅黄褐色;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽,呈灰黄色或浅绿色。总之就是,比较亮,颜色好看的就是新鲜的扇贝,反之就是次扇贝。
闻味道
新鲜的扇贝无异味,不新鲜的有股酸味。
看手感
新鲜的扇贝手摸有爽滑感,弹性好,不新鲜的手感发粘,弹性差。
看形态
新鲜的扇贝口的上下会有肉凸出来,不新鲜的则会向中间缩进去。
因为扇贝属于双贝类,即上下两边也会长肉,生猛的扇贝张开口,会发现上下也有肉凸出来,因为活生生的扇贝是依靠这两块肉去吸食微生物的。
以上内容就是对哺乳期能吃扇贝吗这个问题的回答,其实孕妇吃扇贝是完全可以没有问题的,但是孕妇吃扇贝有一个重要的前提,那就是一定要将扇贝的细菌这些清理干净,海类产品的细菌含量都比较的多,这一点我们大家一定要注意。