党参，黄芪是两款口感非常好的美食，那么，党参黄芪的作用有哪些呢，首先，文章介绍了党参黄芪的主治功能，以及党参黄芪的食用方法，还介绍了党参黄芪能否泡水喝，都是非常有用的知识，想要了解党参黄芪的人可以多看看哟。
党参黄芪的作用
一、党参
功效：补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴
二、黄芪
功效：益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
三、党参黄芪的主治
党参、黄芪伍用，出自《脾胃论》补中益气汤。用于治疗脾胃气虚所引起的身热有汗、口干口渴、喜用热饮、头痛恶寒、少气懒言、饮食无味、四肢乏力、舌嫩色淡、脉虚大，或中气不足、清阳下陷所引起的脱肛、子宫脱垂、久痢、久疟等症。
四、党参黄芪的常用食法
党参黄芪炖鸡汤
基本材料：母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克。
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
五、党参黄芪泡水喝
黄芪和党参都是补气的常用药，也常常一起使用以增强补气效果。党参是常用的补气中药，其性平、味甘，入脾、肺经，具补中益气、和胃养血等功效，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自觉气短，稍一活动就喘促的气虚患者。而黄芪味甘性温，入脾、肺经，具补气固表利水、养血生肌托毒之功。
1、党参黄芪泡水喝的方法
黄芪党参泡水是一种补气益气的好吃法。在《脾胃论》这种汤药被称为是“补中医气汤”。人们服用之后，可以有效改善口干舌燥，身心疲惫，食欲不振，头晕乏力等气血不足的症状。那么党参黄芪泡水喝的方法是怎么做的呢?
1）、将党参、黄芪洗净，以冷水泡发。
2）、加水适量煎煮党参和黄芪，每半小时取药液1次，共煎煮3次，然后合并药液。
3）、将合并的药液用文火煎熬至稠粘时停火。
4）、等浓缩液冷却后，加入白糖，使之吸净药液，混和均匀。
5）、再晒干，压碎，装入玻璃瓶。
2、党参黄芪泡水的功效
补益肺脾之气。适用于气虚型心悸气短、食少便溏、脏器下垂、浮肿、气喘、头晕等症。
党参黄芪的作用比较多，大家可以经常吃这两款美食，对于我们的身体健康很有好处，不但可以调理身体的疾病，还可以很好的保护我们的肾脏，增强我们的体质，让我们少生病的两款美食，大家可以根据自己的喜好选择多吃哪款美食。
